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新鲜出炉~~香葱包(已上做法)

466042美食&下厨

  上次做了奶黄包,因为LG不喜欢吃甜的,所以今天做咸味的,选了这款心形的香葱包,因为发得太大了,都严重变形了早知道分开两盘来烤做法在23楼

照旧先来个大合照~~



勉强还可以看得出心形




依旧是那么的柔软




2012/09/09
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fendy69fendy69沙发
哈哈,是手工揉的还是机器揉的呢,发得好好啊!!
2012/09/09回复
annliuannliu板凳
请问LZ用什么牌子面包机?我用东菱面包机,每次揉面二次,可能机器揉面时会发热,揉出来都达不到有薄膜的效果,还得用手工揉面50分钟,呜~~好累哟
2012/09/10回复
annliu:
请问LZ用什么牌子面包机?我用东菱面包机,每次揉面二次,可能机器揉面时会发热,揉出来都达不到有薄膜的效果,还得用手工揉面50分钟,呜~~好累哟
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我是用的厨师机~~功率比面包机的要大
2012/09/10回复
好厉害的MM
2012/09/10回复
annliu:
请问LZ用什么牌子面包机?我用东菱面包机,每次揉面二次,可能机器揉面时会发热,揉出来都达不到有薄膜的效果,还得用手工揉面50分钟,呜~~好累哟
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天气热用冰牛奶,和打开面包机的盖子来揉,小小的风扇对着吹也没有,太热是揉到出膜的状态,什么时候都湿湿的。
2012/09/10回复
佩服啊!!
2012/09/10回复
au009au0098楼
饿了~~~~~~~~~~~·
2012/09/10回复
xkyuxkyu9楼
,很强大啊!上妈网首页了!
2012/09/10回复
xkyu:
,很强大啊!上妈网首页了!
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谢谢~~~只要肯做,多做,大家都要可以的!
2012/09/10回复
厨师机只有揉面功能,面团是否揉完全拓展、发酵是否完成、排气、造型、二次发酵全部还是要自己手工来的~
2012/09/10回复
珠包珠包12楼
机子在南天商业城买的,600多,用了它就能解放双手轻松做出好品质的面包啦! ...
能介绍下牌子和型号吗?很感兴趣呢!
2012/09/10回复
珠包:
能介绍下牌子和型号吗?很感兴趣呢!
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已经短你了
2012/09/10回复
哇,看起来好吸引人啊
2012/09/10回复
我看着就想吃,来一口吧
2012/09/11回复
美丽的彩霞:
又有新品出炉,好想吃啊.
查看原文
来跟我做邻居吧,天天有得吃哟~~5
2012/09/11回复
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