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【中秋节】品尝顶级牛肉の筷意[高清图]

743553美食&下厨

今次的美食活动去到环市东路一带觅食,位于地铁动物园站附近,吃牛肉挺出名的筷意餐厅。


走近餐厅,明显感觉到一股古典气味,庄严的狮子、“飞龙在天”的推拉门;踏入餐厅被一张雕刻细腻的红木桌椅迷倒了,据说价值不菲呢,如果餐厅要扥位置吃,能坐在这里等也算一大享受呀!




再往上看,有种穿越的感觉,神马?战国马车,跟餐厅的古典风格十分配合!




这个是神马? 大厅上的吊灯,拍出来的照片很漂亮,柔和的灯光,凝聚出很好的美食氛围!





进入就餐房间,醒目的吊灯,几幅很精美的油画,一个大鼓圆桌做餐桌,整洁的餐具,的确与众不同!











够时间上菜啦,最先上来的是牛小排方煎,看那青花陶瓷碟子就知道老板真花了不少心思在装饰摆设上,旁边是蔬菜沙拉,小牛排煎得很香、很滑、很嫩,咬下去的肉汁很香牛肉味!








雪龙3A牛肉刺身,很新鲜,可以用“白里透红”形容不过分,白色的肉筋分布均匀,旁边有些配菜,可以夹上一起吃,味道很鲜味!














雪花肉排,放进锅里煮约20分钟,依旧很嫩滑,筋部很爽!那汤很好喝呢,很香牛肉的味道!










2012/09/13
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牛肋条,这个很软滑,筋部最好吃!








A级肥牛,这个一放进锅里滚10秒就可以吃了,很嫩滑!








薄切牛小排,其实都不算薄切了,外观跟前面的刺身好相似,放进锅了滚一下就熟了!














厚切牛小排,长度略微缩小,方便一口可以吃完,口感的确十分好!嫩滑很香牛肉味道











大家吃得比较斯文,最后还可以打捞到美味的食物,哈哈!





经过1个多小时的熬制,汤都出味了,牛骨依然好好味,还有不少肉呢,很吸引!








最后上水果捞,吃了这么多的肉,吃一下水果,帮助消化嘛!





筷意餐厅比我感觉是一个古色古香,既传统又融入西式风格的餐厅,牛肉牛排出色,一间不错的吃牛专门店!


最后加送首诗词,哈哈!


筷乐吃牛肉,

意境我最真;

餐桌环境美,

厅堂等你来。

欢美食的网友欢迎加我微博一起分享美食!欢迎粉我微博:http://weibo.com/1070890270


温馨提示:图片美观程度不代表食物是否美味!未成年人敬请跟家长一起观看,以免被图片&文字描述作出好或坏的误导! (此声明以后每发一编文章都会友情提醒,哥是喜欢摄影,影得靓唔代表众人把口觉得好吃)

2012/09/13回复
karen2008:
好多牛肉,好正啊~~文仔的摄影技巧越来越好啦
查看原文
还在不断摸索学习中,多些支持!
2012/09/13回复
宛宛妈妈:
好正啊在什么地方?
查看原文
筷意餐厅,动物园南门那边。。。不过贵吖。。。
2012/09/14回复
宛宛妈妈:
不怕,富2爽约,说要连请2餐补数不过从番禺去动物园南门,远啊
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地铁1个多小时...
2012/09/14回复
YAN女:
关键系涅餐饭几钱,LZ没讲8
查看原文
价格真是不清楚了... 估计人均不少于80元...
2012/09/14回复
蒲艾玛:
美食活动不知价钱,只知道价格不菲!
2012/09/17回复
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