失眠的偏方：喝蜂蜜牛奶
　　 蜂蜜与牛奶搭配食用，能起到最佳的互补效果。蜂蜜作为单糖，可直接被人体吸收。用牛奶加蜂蜜做早餐，人体不仅能够吸收足够的热能，所补充的维生素、氨基酸、矿物质等健康物质也更全面，可以让人整个上午都精神充足。而且，牛奶和蜂蜜中都含有能治疗贫血症的铁等矿物质，二者的分子结构不会相互抵抗，而是能很好地结合，有效提高血红蛋白的数目，并产生酵素来分解体内有害菌，增强免疫力，起到活化细胞的作用。
　　
　　　　在忙碌了一天之后,蜂蜜加热牛奶是最好的“诱睡饮品”。蜂蜜与牛奶组合在一起，共同发挥催眠作用。这是因为蜂蜜和牛奶当中都富含钾离子，有助于安眠。

　不同水温泡蜂蜜，作用也是大不同的
　　 成熟蜂蜜是温和的食物，能清热去火；也有认曾经喝蜂蜜腹泻的，这般都是胃寒或者体质虚寒引起的。要破解上火或者胃寒的情况，其实核心就是懂得用什么水温来泡蜂蜜饮用了。
　　　
　　 1、开水
　　　　开水泡蜂蜜是大忌，因为过高的水温会破坏掉新鲜蜂蜜中的营养物质与生物活性，此种情况下喝蜂蜜与喝糖水没有什么两样——光是甜了。
　　
　　　　2、温水
　　 温水泡蜂蜜好处多多，首先其营养物质得以完整保存，其次也更容易被人体吸收。另外，《本草纲目》中记载，经过温水泡熟的蜂蜜能补中气，有健脾壮阳的作用。因此胃寒、体质虚弱虚寒的朋友最好用温水40度左右泡食蜂蜜，以补益脾胃、促进消化。
　　
　　　　3、凉水
　　 假如你正上火长痘痘的话，用凉水泡蜂蜜饮用最为合适，较凉的蜂蜜水具有清热、润燥、解毒的功效。《本草》中就有说：“蜂蜜入药之功有五：清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉，故能清热。”
　　
　　　　4、直接饮用
　　 也有不少蜂蜜爱好者喜欢直接饮用，因为直接饮用的时候，那一种纯绵柔滑、甜蜜的感觉非常好。实际上这种饮用方式不太容易让人更好吸收蜂蜜中的营养。
　　

怎么用蜂蜜消除脸上的粉刺？把脸洗净后，用棉签蘸少量蜂蜜，直接涂在粉刺上。在就寝前使用，非常有效。 蜂蜜中含有大量的维生素、氨基酸及多种活性物质，可调节内分泌、抑制皮脂腺过多分泌脂肪，改善脂肪酸代谢并改善血液循环、增强毛细血管功能，促进血液将营养运送到皮肤层。

像我们这样的普通人，怎样才能买到真正的蜂蜜呢？

蜂蜜的保存方法？
     1 蜂蜜保存宜放在低温避光处。夏天气温高，有条件的最好是放在冰箱的冷藏室内。
　　 2 蜂蜜是属于弱酸性的液体，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶、PET等容器来贮存蜂蜜。
　　 3 蜂蜜易结晶，以广口瓶为好，这样结晶的蜂蜜也便于取食。
　　 4 要选购成熟蜂蜜保存。天然成熟的蜂蜜，水分含量低，保存不会发酵变质。而不成熟的蜂蜜，含水量高，容易发酵变质，不利于保存。

在大城市要买到正真的蜂蜜不容易呀，请问各位在广州那里有正宗的蜂蜜买呀....

珠海离广州也是很近的呀

目前没有什么好的方法能够识别真蜂蜜的，所以买到好蜂蜜要看运气，并且真蜂蜜并不等于好蜂蜜

我们要相信奇迹的存在，但蜂蜜的确是非常好的天然保健品！

呵呵，要是只跑过去只为了买蜂蜜就不伐算吧，要是去玩顺便买一点过行，那你知道那里的地址嘛，我下次去玩的时候去买一点，谢谢了！

　用割出来的巢腊，可以熬成黄黄的一块块的蜂腊！！



熬好的成形蜂腊

　　蜂蜜会变质吗？
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　　　　 自然界有五种永不变质的食物，它们分别是蜂蜜、白酒、食醋、固体食糖和食盐。“1913年美国考古学家在埃及金字塔内挖掘出3300年前的蜂蜜，一点也没有变质，至今还能食用。”“可见，真正成熟的天然蜂蜜可以保存很久的，没有什么严格保质期。蜂蜜作食品规定要标注有期限，一般都是写二年

　　正想深入山林里,却被突然窜出来的一条黑狗吓了一跳,呼呼......

　　蜂蜜发酵是怎么回事？
　　 　蜂蜜发酵与水分含量有直接关系。通常蜜中含水量在21%以上，即有利于酵母菌的生长繁殖。若蜜中含水量超过33%，酵母菌的活动则更频繁。如果酵母菌在蜜中大量繁殖，就会将蜜中糖分分成酒精和二氧化碳，这就是蜂蜜的发酵。
　　 此外，蜂蜜含水分过多，糖的浓度及其它抑菌成分浓度降低，抑菌能力随之降低，在适宜的温度下，蜂蜜里的酵母菌便会大量繁殖，加快蜂蜜的发酵变质。
　　 未成熟蜂蜜含水量多，易发酵，所以尽可能选择成熟蜂蜜，并在保存中加强管理，避免与潮湿空气接触，以防发酵。

　　洋槐蜜掺油菜蜜已成潜规则
　　　　 据央视《每周质量报告》报道，真正的洋槐蜜塬料收购价每吨高达26000元左右，折合每斤约13元。如果去掉水分损耗、算上加工包装等费用，一斤洋槐蜜的生产成本将近20元。然而，LH牌洋槐蜜每斤大约13元的零售价，却比洋槐蜜正常的生产成本还要低。
　　　　
　　　　　　低廉的价格背后原来加入了价格低廉的油菜蜜，以此来冒充洋槐蜜。洋槐蜜属于“单一花种蜂蜜”。而《蜂蜜》国家标准明确规定：蜜蜂主要採集一种蜜源植物的花蜜或分泌物酿造的蜂蜜，才能称为“单一花种蜂蜜”。根据国家标准规定，这种混杂了油菜蜜等其他蜜种的蜂蜜，并不是真正意义上的“洋槐蜜”。
　　　　 洋槐蜜是最好的蜂蜜之一，很受消费者喜爱。然而调查中记者发现，市场上销售的一些所谓洋槐蜜大多都是名不副实。
　　　　
　　　　　　在北京、杭州等地，很多超市都在销售一种蜂博士牌的洋槐蜜，这种蜜每瓶净含量900克，售价只有20元左右，折合每斤约11元，竟然比洋槐蜜每斤20元左右的生产成本低了近一半。
　　　　
　　　　　　这种蜂蜜的生产厂家是浙江怡康蜂业有限公司。公司负责人直言不讳地告诉记者，十几元一斤的价格根本买不到真正的洋槐蜜

提醒下各位爱用蜂蜜做美容的MM，近来看到有美容专家表示，油性皮肤外敷蜂蜜易致毛孔堵塞。
　　 因为蜂蜜比较粘稠，容易塞毛孔，所以油性皮肤或毛囊有炎症的人不大适应。蜂蜜中含有葡萄糖，可起到滋润和防护作用。DIY的话，可以把蜂蜜调到面膜、面霜中使用，有滋润、锁水保湿的功效，但她提醒说，蜂蜜分子结构大,不容易被皮肤吸收，所以不要和润肤水、精华素一起使用，而要用在之后。