假期在二舅家吃的“电饭煲焗鸡”超级美味

819859美食&下厨

黄可乐只看楼主

如题·~做法相当简单，看图估计就懂了·~当然，前提得要将光鸡擦盐半个小时~然后几块大肥肉切块垫底，仍葱结进去，把鸡坐在肥肉上~~按下煮饭键~~·一般二十分钟搞定（视乎鸡的大小，建议二斤出头的为佳）
肥肉，看各人，再放些姜葱蒜都成：

成品如下：

来张全图：

就这么简单·~

2012/10/08

全部回帖

ladymay沙发

楼主是煮好了再斩件的？

2012/10/09回复

chaiyufei板凳

擦盐不是擦满身就行了么，擦半个小时的话，会一直吸收么？没有经验的人弱弱问一声哈

2012/10/09回复

黄可乐楼4楼

ladymay:

楼主是煮好了再斩件的？

查看原文

直接手撕即可~~不下刀具~~

2012/10/09回复

tiane1005楼

不建议用电饭锅做有骨头的菜，容易不不沾涂层划坏

2012/10/09回复

黄可乐楼6楼

chaiyufei:

擦盐不是擦满身就行了么，擦半个小时的话，会一直吸收么？没有经验的人弱弱问一声哈

查看原文

里里外外都要用盐擦好，放置半个小时左右~~~~要的就是要盐的味道进去呀~~

2012/10/09回复

黄可乐楼7楼

tiane100:

不建议用电饭锅做有骨头的菜，容易不不沾涂层划坏

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不是经常倒也不怕，所以才用大块肥肉垫底了·~
当然，有条件的家庭用老款的最最普通的电饭煲最好·~
细心的MM~

2012/10/09回复

qianer11158楼

好象很简单的样子哦，一定要试试。

2012/10/09回复

小6儿9楼

天！！！不是一直擦一直擦的擦半个小时，是用盐巴擦一遍然后静置半个小时吧

2012/10/09回复

黄可乐楼10楼

小6儿:

天！！！不是一直擦一直擦的擦半个小时，是用盐巴擦一遍然后静置半个小时吧

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，那岂不累死~~
不会是想到给鸡坐按摩~~嘿嘿·~是我语法错误了~~

2012/10/09回复

cacat11楼

好像很简单，都不用加水加油什么的吗？

2012/10/09回复

家有两小宝12楼

看着很简单哦，有空试一下！

2012/10/09回复

by天大地大13楼

真是好简单呀，是不是很好吃，要不要放姜丝啥的

2012/10/09回复

黄可乐楼14楼

by天大地大:

真是好简单呀，是不是很好吃，要不要放姜丝啥的

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姜葱都放些在锅底就是·~或者你也可以试着切了姜蓉抓汁擦抹在鸡的身上？我家是没试过~~呵呵·~

2012/10/09回复

妈妈要加油15楼

小糖哥:

来学习，等有钱买成只鸡再整

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这个回答.....真是服了

2012/10/09回复

小虫虫妈16楼

很简单又好吃的一道菜.

2012/10/09回复

lyytmm17楼

看得流口水，肚子好饿……

2012/10/10回复

黄可乐楼18楼

lyytmm:

看得流口水，肚子好饿……

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半夜还不睡觉，·~肯定饿了辣~·哈哈··

2012/10/10回复

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