如题·~做法相当简单,看图估计就懂了·~当然,前提得要将光鸡擦盐半个小时~然后几块大肥肉切块垫底,仍葱结进去,把鸡坐在肥肉上~~按下煮饭键~~·一般二十分钟搞定(视乎鸡的大小,建议二斤出头的为佳)肥肉,看各人,再放些姜葱蒜都成:成品如下:来张全图:就这么简单·~
易安子:好像真的很简单哦,不用放酱油就会变色吗?呵呵,好像手撕鸡查看原文完全视乎个人喜好~~~可以在电饭煲跳闸的时候淋些上去·~因为有盐巴腌过,其实够味道了,只是如果想要色泽好看些就浓些老抽啥的~~姑且叫:电饭煲手撕鸡好了~~哈哈··
LOVEBBLOVE:为啥要扔肥肉入去啊。。我都中意电饭锅整鸡,好味就好味啦。毛你D色甘靓查看原文垫锅底,很香啦~而且,不需要说要在锅底弄点水或者油啥的~~如果家里有人爱吃肥肉的,还可以。。。。。。甚至可以拿锅底的油和肥肉拿去炒青菜。。。。你自己想想~~