要了蚵仔面线,我的那碗走青。料很足,有蚝、大肠、墨鱼丸。但实在太糊太糊,像打了很重的芡汁。LG说跟西门口的碗仔翅差不多。口感个人觉得真的般般。米线幼,且短。有温馨提示:吃米线要用勺子,不能用筷子。问了原因,连汤一起吃口感更好。
呵呵,在闽南生活了好几年,看到这些感觉很亲切啊。面线,本来就是很细幼,很糊的,闽南叫面线糊。不过图上看起来比泉州的酱油之类落的多~~粽子,泉州肉粽真的好吃过广州街面上买到的。这是口味问题,我特爱闽南风味小吃~~~~因为广州吃不到,还特地TB购买了面线,红葱酥自己做。呵呵