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(安安)当令果蔬做当令美食之一杨枝甘露

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(安安)当令果蔬做当令美食之一杨枝甘露



本月的水果中,芒果和柚子最当令。当令的水果,汁更多更甜,口感最好,也最健康。
     芒果去市场买那种大大只的,有自然黄绿过渡色的,那才是自然熟的。大概16块左右一斤。
     西柚要买那种果肉是红色的,味道比白色的好,而且做起来的甜品,色彩会更丰富生动。
     三至四人份量的材料如下:

西米60克,淡奶油60克,纯牛奶60克,椰奶60克,水60克,糖30克(大约即可),鲜芒果粒、芒果酱、红肉的柚子,各适量

   西米做得好不好很重要。我是这样做的:

水烧开后加入西米搅拌,盖上盖子,待再沸腾5分钟后关火。让西米焖20分钟左右,把西米上面的多余热水倒掉,再加1倍左右的清水,盖上锅盖再加热煮沸5分钟,看到西米里面的白色小粒开始发散成为稍大的粉白色粒的时候,就关火焖10来分钟西米就全部的透明可以食用了。


这样煮西米的好处主要是口感上很好,不会软软的,而且的确很节约燃气。

2012/10/13
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2012.10.30周二,壬辰、庚戍、甲子
当令果蔬当令美食之二——边吃边敷,抗秋燥
   几乎每个女性,或多或少都有过,三十岁后不想照镜子,四十岁后不想对镜头的感伤。
都说,只有懒女人,没有丑女人。但穿梭于家务、孩子、工作中女人,到了三四十岁仍能坚持勤快保养的,也大多是把一堆堆的银子交给名牌保养品和美容院,哪怕是买个对美丽的承诺。虽然也明知广告永远是个负心郎。
   其实在家自己护肤的话,只要找对了方法,一点也不麻烦,而且即省钱又有效果,比用品牌保养品和美容院的东西更放心。
   正是秋燥时,美容的重点就应该是润肤防燥,将银耳汤内服外敷,润肤效果超好,加入中药更有美白的功效。具体如下:
1、银耳一朵,约20克,2。5元左右。水发,煲成粘稠状,用密封玻璃瓶保存。多出来的加些冰糖,再煮至糖化开,当糖水喝了。
2、白芷、茯苓,以1:1的比例,打成粉用瓶子保存好。我是在药店各买了60克,八块钱左右(药店免费打的)。
3、每晚冲完凉,用银耳汁加中药粉,调成面膜,敷在脸上,半小时后洗掉。
4、秋天脸上的水份太容易挥发,所以我会再在脸上搽些橄榄油(屈成氏买的)。一般春夏我都不用。就这样干净清爽去睡了。
功效:润肤、美白。
另:洗完后,皮肤的白与用在外面买的面膜的白的感觉不同。外面买的面膜用完后,脸上的白有点不太自然,象纸象涂料的白。而这种中药调成的面膜用后,脸上的白很自然,类似银杏壳(白果壳)那种白。
2012/10/31回复
安于现状:
2012.10.30周二,壬辰、庚戍、甲子当令果蔬当令美食之二——边吃边敷,抗秋燥   几乎每个女性,或多或少都有过,三十岁后不想照镜子,四十岁后不想对镜头的感伤。都说,只有懒女人,没有丑女人。但穿梭于家务、孩子、工作中女人,到了三四十岁仍能坚持勤快保养的,也大多是把一堆堆的银子交给名牌保养品和美容院,哪怕是买个对美丽的承诺。虽然也明知广告永远是个负心郎。   其实在家自己护肤的话,只要找对了方法,一点也不麻烦,而且即省钱又有效果,比用品牌保养品和美容院的东西更放心。   正是秋燥时,美容的重点就应该是润肤防燥,将银耳汤内服外敷,润肤效果超好,加入中药更有美白的功效。具体如下:1、银耳一朵,约20克,2。5元左右。水发,煲成粘稠状,用密封玻璃瓶保存。多出来的加些冰糖,再煮至糖化开,当糖水喝了。2、白芷、茯苓,以1:1的比例,打成粉用瓶子保存好。我是在药店各买了60克,八块钱左右(药店免费打的)。3、每晚冲完凉,用银耳汁加中药粉,调成面膜,敷在脸上,半小时后洗掉。4、秋天脸上的水份太容易挥发,所以我会再在脸上搽些橄榄油(屈成氏买的)。一般春夏我都不用。就这样干净清爽去睡了。功效:润肤、美白。另:洗完后,皮肤的白与用在外面买的面膜的白的感觉不同。外面买的面膜用完后,脸上的白有点不太自然,象纸象涂料的白。而这种中药调成的面膜用后,脸上的白很自然,类似银杏壳(白果壳)那种白。
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补上图片
2012/10/31回复
安于现状:


柚子功效: 1、健胃、润肺、补血、清肠、利便。 2、可促进伤口愈合,对败血病等有良 ...
查看原文
垂涎欲滴
2012/10/31回复
ljyatou:
垂涎欲滴
查看原文
连续做六天后,再摸摸自己的脸,你会不敢相信有多嫩滑.
2012/10/31回复
看了安安的贴子后好心动呀,现在就去药店打粉粉~~~
2012/11/14回复
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