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家乡咸鱼头龙骨汤

418320美食&下厨

材料:


咸红鱼头半边约200克


鲜猪脊骨500克


姜件5件










2012/10/29
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常来常来沙发
做法:
一、材料洗净待用。


二、煲内放入约3000克清水连同材料一齐煲40分钟(中慢火)即可。






温馨提示:不用再放盐,因咸鱼已足够的咸味。

2012/10/29回复
常来常来板凳

一碗鲜味的汤水就完成了










2012/10/29回复
winnydailzh:
高手啊,睇来你经常浦美食版喔
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呵呵,美食、厨房、育儿版都有我既贴,请多多支持
2012/10/29回复
大马小熊:
一看就知道很美味,好想尝一尝啊
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呵呵,欢迎品尝
2012/10/30回复
一煲靓汤:
是啊!现在一是太忙,二是一个人懒得动手,几乎都是随便搞点小炒就行了!
查看原文
一煲汤肯定要一家大细饮才行,一个人都是非常简单。
2012/10/30回复
一煲靓汤:
霖佐好耐 煲返煲牛尾汤,但系一条牛尾太大,一个人食唔晒!
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哗,好补窝吃吾晒叫埋我吧
2012/10/30回复
一煲靓汤:
清炖牛尾,红烧牛尾,药膳牛尾,都非常之和味!
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口水流到一地都系
2012/10/30回复
CHLIHZ3:
我乡下都喜欢咸鱼头煲汤,我仲钟意落地豆腐,咸柑榄,龙骨换烧骨,好去骨火。
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通常煲鱼头就会落豆腐,芫茜,谢谢阅贴。
2012/11/04回复
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