这个是简易的,就是做个方便,我也喜欢咸菜,不过见过很多例子味道控制不好,好吃的反而不多,自己倒没试过

明白,那还是要少吃

不用的,就开了直接倒进去可以

谢谢mm分享哦

我家里都是做好的，盐水基本都是从老坛子里面移过来新坛子，没机会上图，看我老妈下回过来，发个道地四川泡菜的流程上来

谢谢啊,就是掌握不了份量啊

这个不好说，因为新盐水做出来就没那么好吃，就算按比例调配，也要等盐水老了腌制的泡菜才好吃。我家泡菜坛太小了，盐水也不多，给不了你。你可以试试在网上看看有没有谁家，有大的泡菜坛，有多的盐水，求过来后，就很方便了，我都可以教你啊。

好像很复杂的样子

不复杂，就是盐水要老的，就行