俏掌柜我选用的是内蒙的羔羊排
羊排，肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、 烧、焖
菜谱功效：补虚养身调理壮腰健肾调理补阳调理健脾开胃调理
我做的“手把羊排”
13149102美食&下厨
我选用的是内蒙的羔羊排
羊排，肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、 烧、焖
菜谱功效：补虚养身调理壮腰健肾调理补阳调理健脾开胃调理
2012/11/14
全部回帖
俏掌柜楼4楼seney:
LZ,只有山姆会员店有这个羊排卖吗？多少钱一斤啊？
查看原文我只在山姆见过这么靓的羊排，其它小超市，菜市场卖的新鲜羊排，及其它冰鲜都没有这么靓，山姆这个卖大概六十块一斤吧
2012/11/15回复
俏掌柜楼5楼KOKO好运:
看上去就流口水，之前试过烤的味道更帮，妈妈可以试下。
查看原文
烤的更美味，还有一块，准备周六中午做一次烤羊排
先发张别人的图片养养眼，周六自已烤的图片拍了再给大家分享
2012/11/15回复
佩然妈6楼俏掌柜:
制作过程：1、把冰鲜羊排先泡水，泡大概五个小时就差不出，把血水泡出来，这样煮出来的羊排汤色白白，好喝又营养2、加入八角，桂皮，香叶，姜，葱，蒜，盐一起煮一个小时就OK
查看原文谢谢，请问会上火吗？
2012/11/15回复
俏掌柜楼8楼俏掌柜:
特别爱吃羊肉，去餐馆吃花费太多，精打细算的主妇可以稍微动手，就可以吃上媲美酒楼里的美食，手把羊排我选用的是内蒙的羔羊排羊排，肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、 烧、焖菜谱功效：补虚养身调理壮腰健肾调理补阳调理健脾开胃调理[图片][图片][图片]
查看原文
谢谢无双，有机会请你吃羊排2012/11/15回复
颢颢俏掌柜楼13楼颢颢:
我再普通的沃尔玛超市买过两次了，三十多块钱一斤，很好吃，不过我老公怕骚味，我做的是红萝卜马蹄羊肉煲，一样好吃啊。
查看原文不一样的，这种是羔羊精肋排,现在迎宾路上的山姆里是60块左右一斤吧
2012/11/15回复
幸福考拉
小步颠
168apple
小小的熊仔
希希（sissi)
