俏掌柜把羊排泡几个小时出血水，也可以煮之前过一下热水，放入：八角，桂皮，大葱段，姜，蒜头，香叶，盐，一起煮一个小时就可以了，
每次我家做个，邻居都过来抗议，说香味实在是太诱人了，流口水啊我选用的是内蒙的羔羊排
羊排，肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、 烧、焖
菜谱功效：补虚养身调理壮腰健肾调理补阳调理健脾开胃调理
我做的“手把羊排”
13132102美食&下厨
我选用的是内蒙的羔羊排
羊排，肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、 烧、焖
菜谱功效：补虚养身调理壮腰健肾调理补阳调理健脾开胃调理
2012/11/14
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俏掌柜楼沙发做法超简单
把羊排泡几个小时出血水，也可以煮之前过一下热水，放入：八角，桂皮，大葱段，姜，蒜头，香叶，盐，一起煮一个小时就可以了，每次我家做个，邻居都过来抗议，说香味实在是太诱人了，流口水啊
把羊排泡几个小时出血水，也可以煮之前过一下热水，放入：八角，桂皮，大葱段，姜，蒜头，香叶，盐，一起煮一个小时就可以了，
每次我家做个，邻居都过来抗议，说香味实在是太诱人了，流口水啊2012/11/14回复
俏掌柜楼9楼佩然妈:
能写详细吗？
查看原文制作过程：
1、把冰鲜羊排先泡水，泡大概五个小时就差不出，把血水泡出来，这样煮出来的羊排汤色白白，好喝又营养
2、加入八角，桂皮，香叶，姜，葱，蒜，盐一起煮一个小时就OK
1、把冰鲜羊排先泡水，泡大概五个小时就差不出，把血水泡出来，这样煮出来的羊排汤色白白，好喝又营养
2、加入八角，桂皮，香叶，姜，葱，蒜，盐一起煮一个小时就OK
2012/11/15回复
俏掌柜楼12楼seney:
LZ,只有山姆会员店有这个羊排卖吗？多少钱一斤啊？
查看原文我只在山姆见过这么靓的羊排，其它小超市，菜市场卖的新鲜羊排，及其它冰鲜都没有这么靓，山姆这个卖大概六十块一斤吧
2012/11/15回复
俏掌柜楼13楼KOKO好运:
看上去就流口水，之前试过烤的味道更帮，妈妈可以试下。
查看原文
烤的更美味，还有一块，准备周六中午做一次烤羊排
先发张别人的图片养养眼，周六自已烤的图片拍了再给大家分享
2012/11/15回复
俏掌柜楼15楼俏掌柜:
特别爱吃羊肉，去餐馆吃花费太多，精打细算的主妇可以稍微动手，就可以吃上媲美酒楼里的美食，手把羊排我选用的是内蒙的羔羊排羊排，肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、 烧、焖菜谱功效：补虚养身调理壮腰健肾调理补阳调理健脾开胃调理[图片][图片][图片]
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谢谢无双，有机会请你吃羊排2012/11/15回复
