俏掌柜我选用的是内蒙的羔羊排
羊排，肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、 烧、焖
菜谱功效：补虚养身调理壮腰健肾调理补阳调理健脾开胃调理
我做的“手把羊排”
13152102美食&下厨
我选用的是内蒙的羔羊排
羊排，肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、 烧、焖
菜谱功效：补虚养身调理壮腰健肾调理补阳调理健脾开胃调理
2012/11/14
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俏掌柜楼5楼佩然妈:
能写详细吗？
查看原文制作过程：
1、把冰鲜羊排先泡水，泡大概五个小时就差不出，把血水泡出来，这样煮出来的羊排汤色白白，好喝又营养
2、加入八角，桂皮，香叶，姜，葱，蒜，盐一起煮一个小时就OK
1、把冰鲜羊排先泡水，泡大概五个小时就差不出，把血水泡出来，这样煮出来的羊排汤色白白，好喝又营养
2、加入八角，桂皮，香叶，姜，葱，蒜，盐一起煮一个小时就OK
2012/11/15回复
seney
KOKO好运
tovtk俏掌柜楼11楼seney:
LZ,只有山姆会员店有这个羊排卖吗？多少钱一斤啊？
查看原文我只在山姆见过这么靓的羊排，其它小超市，菜市场卖的新鲜羊排，及其它冰鲜都没有这么靓，山姆这个卖大概六十块一斤吧
2012/11/15回复
俏掌柜楼12楼KOKO好运:
看上去就流口水，之前试过烤的味道更帮，妈妈可以试下。
查看原文
烤的更美味，还有一块，准备周六中午做一次烤羊排
先发张别人的图片养养眼，周六自已烤的图片拍了再给大家分享
2012/11/15回复
佩然妈13楼俏掌柜:
制作过程：1、把冰鲜羊排先泡水，泡大概五个小时就差不出，把血水泡出来，这样煮出来的羊排汤色白白，好喝又营养2、加入八角，桂皮，香叶，姜，葱，蒜，盐一起煮一个小时就OK
查看原文谢谢，请问会上火吗？
2012/11/15回复
谢谢无双，有机会请你吃羊排
颢颢
