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用面包机揉面的，请进来交流一下！

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xugege只看楼主

同样的方子，不明白为什么用面包机揉出来的面团很湿，很粘手，我不停的加粉，加了很多，又不起膜，崩溃！！！
难道注定我要手工揉面？？？

2012/11/16

全部回帖

xugege楼沙发

网上找到一些资料，说用“8发面团”，下午已经按网上的方法试了，貌似水有点多，比较稀，烤出来表面有D硬

2012/11/17回复

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