请问电炖盅怎样炖饭?
2659826美食&下厨
今天11:00
精选回帖
liyanqing20楼
天际的炖盅唯一缺点就是启动时间好长哦。周六日有时间炖炖汤挺好的。炖饭就太耗时间了吧?! 电饭锅十几分钟不就搞定啦,同样也是可以在饭面放肉肉啊!如果非得要吃蒸饭,在普通锅内加足水,平底的深碟放米和水,隔水蒸二十分钟就行。
2012/11/23回复
1970/01/01回复
1970/01/01回复
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1996沙发
甜恬妈咪:
买一条排骨,一个炖盅炖汤:把排骨头尾几块骨和茶树菇炖一个汤,一个炖盅蒸排骨:中间的排骨用生粉和调料腌好,煎好的马铃薯块垫底,把排骨放在马铃薯上面,另一个炖盅蒸白饭。我通常都是预约煮的,我老公中午有回家,我早上把材料备好,他中午回去预约煮,晚上6点多回到家里就有得吃了。时间大概要两个多小时,因为它是从水沸腾开始算时间的,显示是2小时,但是实际时间会长一点。
查看原文咁米要一直插住制,要两个几钟才能炖好?炖饭的盅要好大?有无图片睇?
今天18:43回复
甜恬妈咪4楼
asukalu:
菜和生的米一起放?还是等饭半熟了再放菜?生米的时候铺菜上去,煮饭的水会浸这菜哦?
查看原文你有时间系果度看住噶话就等饭收少D水再将排骨铺上去。我一般都系一次过放入去噶。
2012/11/23回复
天际的炖盅唯一缺点就是启动时间好长哦。周六日有时间炖炖汤挺好的。炖饭就太耗时间了吧?! 电饭锅十几分钟不就搞定啦,同样也是可以在饭面放肉肉啊!如果非得要吃蒸饭,在普通锅内加足水,平底的深碟放米和水,隔水蒸二十分钟就行。
2012/11/23回复
飞扬落寂10楼
甜恬妈咪:
不会的,还是挺好吃的。你要是有在家的话可以先把饭拿出来,再弄点绿豆加水下去蒸成糖水,就更好啦。
查看原文就是没人在家才想买电子炖盅的,冲的是预约和保温的功能,以及多个盅,想出门的时候弄好一个汤一个饭回来就有得吃,简简单单,营养又舒服。这样可行吗?
2014/09/03回复