郭小敏0929
一早就听讲过龙津路的云腾砂锅粥又抵又好食，刚好到了同花姐每月一聚的时间，于是就顺势黎呢度帮衬~
三个人，眼阔肚窄地点了三个菜一煲砂锅粥再加一碟炒牛河，食完之后仲要顺便去食埋糖水，哈哈~
【秋冬最爱】暖笠笠砂锅粥+够锅气干炒牛河+蒜香炸骨仔=大排档又有人情味的云腾
22587135美食&下厨
一早就听讲过龙津路的云腾砂锅粥又抵又好食，刚好到了同花姐每月一聚的时间，于是就顺势黎呢度帮衬~
三个人，眼阔肚窄地点了三个菜一煲砂锅粥再加一碟炒牛河，食完之后仲要顺便去食埋糖水，哈哈~
2012/11/26
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郭小敏0929楼沙发影一下现场的环境同餐牌啦，影餐牌呢个行为呢，我系战战兢兢甘完成的，好怕人地话我系什么抄袭啊，间谍啊之类的，哈哈~由简单的餐牌就可以发现呢度的老板真系好幽默~“最伟大出品”D甘肉麻的标题都比距谂到，哈哈~
2012/11/26回复
郭小敏0929楼板凳
首先上台的系干炒牛河一碟，曾几何时，觉得一碟炒牛河就系一餐宵夜的灵魂。河粉要炒得上色均匀，够锅气；牛肉要香口，有汁，嫩滑，而又要带有一点焦香；再加上葱啊，芽菜啊等等加翻个香味同增加口感，哇，越讲越流口水~
云腾D牛河都OK的，而且颇大份，窃以为，炒牛河的大忌就系炒到D河粉碎湿湿，起码呢度唔会出现呢种情况，甘就已经系及格的啦，味道调得几好，亦都好够锅气，唔错唔错~甘大碟先18蚊咋~
蒜香炸骨仔，黎入室大排档当然唔少得食呢D香口野啦，一睇就知道油过猛啦，不过好香脆好好食啊，食完之后要狂饮凉茶下火先得啊~好似系35蚊一碟~
2012/11/26回复
郭小敏0929楼4楼
本来想试蚝仔烙的，但系呢度无啵，所以我地就退而求其次，点左碟珍珠蚝煎蛋，但出黎的效果居然无令人失望啵，煎得好香口，珍珠蚝份量亦都好足，仲花心思摆一下造型先上台，唔错~
上汤时菜，用青红椒圈同萝卜仔做装饰，算系比较消腻清热啦~
2012/11/26回复
郭小敏0929楼5楼
砂锅粥一煲，虾同蚝仔搭，够晒鲜甜啊，我足足食左三大碗！！饱到搓晒肚啊，哈哈~
总的黎讲呢度D菜式唔算贵，而且大排档出品居然令人寻回十几年前的广州感觉，撇除高端优雅的用餐环境，系嘈嘈闹闹，基本上零服务的情况下大大声同朋友吹水，其实都系另外一种广州的代表吖，反正我自己系几享受的，哈哈~
帖罢，欢迎灌水~
2012/11/26回复
