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饺子,饺子,快来围观好吃得可以上杂志的饺子

14612127美食&下厨



材料:韭菜,玉米,红萝卜,猪前腿肉,饺子皮。
调料:盐,花生油,芝麻油,蚝油,生粉。
最好有的工具:一个可以替你剁猪肉的男人。
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某人不知道为毛这么好,主动帮我剁肉,是不是因为他儿子喜欢吃饺子的原因呢。
做饺子馅料的必杀技:
韭菜洗干净,切小段;红萝卜洗干净刨丝;玉米洗干净,用刀铡一下,这样不会大颗大颗,好消化方便我家的小坏蛋吃。
买猪的前腿肉,去皮,洗干净,切小颗剁肉碎,不要太碎哦。然后放盐,花生油,芝麻油,蚝油,生粉顺方向搅拌。加入蔬菜,拌匀。然后手拿馅料用力挞(甩)回兜里面,反复这样,做出来的饺子馅爽口弹牙,无得顶。





饺子的包法不要学我手法,完全是错误示范。我是但求顺手。饺子包好了,等蒸锅水开就可以放蒸笼蒸,过程大概十分钟。
美味的饺子就做好了。




被骗进来的别生气哦。我梦想我的饺子上杂志
5



小朋友吃蒸饺子,大朋友可以吃煎饺子,用平底锅双面煎,脆脆的,超级好吃,配上喜爱的醋或者辣椒酱。

2012/11/28
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楼主下次试试用金针菇~~都几好味的
2012/12/10回复
yvonne0220:
楼主下次试试用金针菇~~都几好味的
查看原文
下次试下
2012/12/10回复
一看那皮就不是自己做的..这个馅还真没吃过...韭菜跟胡萝卜一起很奇怪吧..我家小朋友不爱吃韭菜.我都包胡萝卜木耳猪肉.玉米青椒猪肉.芹菜大葱猪肉.青瓜虾仁猪肉..牛肉的我家小子也不爱吃..
2012/12/10回复
唐晓唐晓5楼
确[实不错!
2012/12/10回复
我喜欢吃玉米的
2012/12/10回复
听日整给个仔吃早餐,哈
2012/12/11回复
材料:韭菜,玉米,红萝卜,猪前腿肉,饺子皮。
调料:盐,花生油,芝麻油,蚝油,生粉。
最好有的工具: ...
我做的也不赖,看到我肚子在叫
2012/12/11回复
哇哇哇,流口水了,
最喜欢玉米肉馅儿的
2012/12/11回复
饶丰饶丰10楼
不会粘了吗?
2012/12/11回复
好吃,饺子是我的最爱!  特别是放玉米的饺子!
2012/12/13回复
想吃饺子啊
2012/12/13回复
材料:韭菜,玉米,红萝卜,猪前腿肉,饺子皮。
调料:盐,花生油,芝麻油,蚝油,生粉。
最好有的工具: ...
LZ,太有才,不过饺子真心整得不错。希望有机会试下手势
2012/12/13回复
被骗了。。。。
2012/12/13回复
2012/12/13回复
Trista~Trista~16楼
馅料看起来不错~
2012/12/13回复
我也喜欢吃饺子
2012/12/13回复
AASDFGAASDFG18楼
材料:韭菜,玉米,红萝卜,猪前腿肉,饺子皮。
调料:盐,花生油,芝麻油,蚝油,生粉。
最好有的工具: ...
我做的饺子少了“甩'的步骤,耶学到野!
2012/12/13回复
材料:韭菜,玉米,红萝卜,猪前腿肉,饺子皮。
调料:盐,花生油,芝麻油,蚝油,生粉。
最好有的工具: ...
做得不错,明天我也做,
2012/12/15回复
菇妈菇妈20楼
剪饺真不错吖。
2012/12/15回复
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