帖子详情

蜜汁叉烧

1133552美食&下厨

第一次用烤箱烤叉烧,加上懒呀中途没有擦叉烧酱
烤出来的叉烧汁不够浓哦,好在肉是腌了一晚的,够入味!

用海天叉烧酱加白糖腌肉(腌过夜,没法啦下班才买的肉肉)



这次是用烤箱烤的,不浪费能源,顺便烤份薯角吃



要是没偷懒,中途擦两三次酱汁味道更浓些卖相更好些^-^



哇~肥肥的叉烧食落竟不腻哦,红茶也忍不住吃了三块呀~555~老嚷着减肥的人总是得把口。



蒜香烤薯角



电饭锅版的这个连接哈http://www.gzmama.com/thread-3032402-1-1.html
2012/11/29
全部回帖
午后红茶。:
长帝CK-25F对新手来说还OK啦价钱也实际
查看原文
我就一家三口用,要买多大阿^_^
2012/12/01回复
烟雨.修竹 发表于 2012-12-1 15:11
如果是个细心人从你的照片就可以看出有几处是有破绽的地方,1,猪肉的分量不对。2,猪肉的纹路不对。3,我 ...


还破绽呢哈哈

红茶很想知道你说破绽的几个地方哦,能不能截图呀?

红茶家的烤箱是100至250度,不知道"据你所知的"你是从哪看回来的,需要及时更新哦.

使用这烤箱个多月啦,摸索到它的温度比较高于其他烤箱,所以红茶一般按书上方子的温度减20至30度来用,例:书上150度的,红茶家烤箱就设120度

一个热爱入厨房的人为什么要在外面买成品来这里发贴?你觉得她是吃饱撑得制吗?

练观察能力首要条件是认真,认真的看,不可以只看图,文字也是一部分哦.
2012/12/01回复
细蚊2009:
我就一家三口用,要买多大阿^_^
查看原文
红茶那个是30L的
2012/12/01回复
午后红茶。:
红茶那个是30L的
查看原文
哦好,谢谢。。。
2012/12/01回复
好味道,不知道微波炉能做出来不,那个微波炉和烤箱二合一的功能真是骗人的,没有烤箱的好呀,后悔呀。
2012/12/01回复
请你多看点书,别在班门弄斧啦!我介绍个网站,请你看看学习学习吧~ 美食天下 http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200908/66017_3.html
2012/12/01回复
很棒啊,建议红茶搭个电梯,把你的美食贴联接下去,起高楼哩
2012/12/01回复
烟雨.修竹:
请你多看点书,别在班门弄斧啦!我介绍个网站,请你看看学习学习吧~ 美食天下 http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200908/66017_3.html
查看原文
这里不是专业厨师比拼厨艺的版块啦,不过一群老百姓在互联网上分享自已的美食生活,图的是“乐”。
2012/12/01回复
wwbride:
这里不是专业厨师比拼厨艺的版块啦,不过一群老百姓在互联网上分享自已的美食生活,图的是“乐”。
查看原文
美食天下网站里发表的菜式绝大部分是业余烹调爱好者心得。我只不过不希望有被误导而已。试想一下120°C连水蒸汽的温度还没达到,怎么可能把猪肉烤得起焦呢?
2012/12/02回复
叉烧。。。我的大爱啊,记号下
2012/12/02回复
烟雨.修竹:
请你多看点书,别在班门弄斧啦!我介绍个网站,请你看看学习学习吧~ 美食天下 http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200908/66017_3.html
查看原文
说得好,别班门弄斧呀。一个连贴都不会认真看的人还说什么教呢?
2012/12/02回复
烟雨.修竹:
请你多看点书,别在班门弄斧啦!我介绍个网站,请你看看学习学习吧~ 美食天下 http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200908/66017_3.html
查看原文
OH~红茶就是奇怪了,还以为得罪谁了呢原来是个卖广告的,有水平哦。
2012/12/02回复
buniweibuniwei14楼
好诱人啊,看起来很好吃
2012/12/02回复
girl丫girl丫15楼
好棒啊,甘识煮吃
2012/12/02回复
girl丫girl丫16楼
好棒啊,甘识煮吃
2012/12/02回复
大家买猪肉最好买贵妃肉,听妈妈说是猪肩胛骨下的肉。全瘦的做出来像外面卖的枚叉,肉比较松;有肥有瘦的做出来,肉比较爽,实,肥而不腻。正!
2012/12/02回复
那个西兰花拌碟才是亮点,好有心思
2012/12/03回复
无烤箱可不可以整啊
2012/12/03回复
枫林白芷:
无烤箱可不可以整啊
查看原文
可以用电饭煲呀,贴里有连接呀,最后一张图的叉烧就是电饭煲做出来的。
2012/12/03回复
猜你喜欢

让孩子疯狂的快乐奇趣美食:缘来靓点

巧用师傅调味酱,香香的豆瓣酱烤鱼自家做!(不辣烤鱼)

富雍酒家的叉烧,寻回小时候的味道

包妈的烤箱菜1----蜜汁烤鸡扒...

[茶家营养早餐]现磨米浆自制肠粉---香菇肉肠

微波炉巧用做出:鼓油鸡、咸鸡、叉烧等等…………

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

用心栽种百合,收获满满欢喜

在电信上班不知不觉三年

看似自由自在,实则身不由己

70后,后半生用心过好每一天

有同小区换房的吗?

两个涨价消息

永定土楼:世界遗产里的生活美学

查看更多热点 >

回帖