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用电饭煲做美味的“煲仔饭”

1327184美食&下厨

前两天看见妈网妈妈做煲仔饭,很想吃,嘻嘻,本人就是一个吃货。可是家里没有瓦煲,外面下雨懒出去买。就想用电饭煲试试看,以前也试过做电饭煲焖饭。
2012/11/29
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莹火虫莹火虫沙发
要求上做法?呵呵呵也想试试!
2012/11/30回复
树人树人板凳
叫一锅熟。但好你全是肉。呵呵
2012/11/30回复
哇~好多肉~~自制的就是足料!~
2012/11/30回复
求做法!
2012/11/30回复
哇怎么做的啊,就是米洗好放下去,然后把肉调好味放上去么?再然后直接插电煮饭一样的吗???
2012/11/30回复
我也觉得很好吃,哈哈
2012/11/30回复
这种做法单身时也煮过。好怀念。呵呵
2012/11/30回复
料好足味道够浓郁啊
2012/11/30回复
丫丫6321563:
哇怎么做的啊,就是米洗好放下去,然后把肉调好味放上去么?再然后直接插电煮饭一样的吗???
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不是,饭 煮了水差不多干了,再把调好味的鸡肉铺上去,腊肠放在上层,很简单的,直到电饭煲自动跳保温就可以了。
2012/11/30回复
不错,电饭煲要放很多油呢
2012/11/30回复
哦,不错,有空做
2012/11/30回复
莹火虫:
要求上做法?呵呵呵也想试试!
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很简单的,我也是学妈网的一位妈友,只不过她是真正的瓦煲,而我换成用电饭煲,就是把你喜欢 的肉类调好味,大米洗净用水泡一会。再把泡好的米放进电饭煲里,放进少量的水,煮到水差不多干了,就可以放进你调好味的肉类里去,腊肠铺在上层。等到电饭煲自动跳到保温,再焖一会,更加好味。
2012/11/30回复
树人:
叫一锅熟。但好你全是肉。呵呵
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嘻嘻,其实肉只是表面一层,里面是饭,自己家里料足点才行。呵呵~~
2012/11/30回复
minnie1986:
怎么没有做法呢?
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有做法,很简单的,请看22楼。嘻嘻
2012/11/30回复
铭铭宝贝仔:
不是,饭 煮了水差不多干了,再把调好味的鸡肉铺上去,腊肠放在上层,很简单的,直到电饭煲自动跳保温就可以了。
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水快干了再放,这样能熟吧?哇哈哈我也要赶紧试一下,好想吃
2012/11/30回复
铭铭宝贝仔:
很简单的,我也是学妈网的一位妈友,只不过她是真正的瓦煲,而我换成用电饭煲,就是把你喜欢 的肉类调好味,大米洗净用水泡一会。再把泡好的米放进电饭煲里,放进少量的水,煮到水差不多干了,就可以放进你调好味的肉类里去,腊肠铺在上层。等到电饭煲自动跳到保温,再焖一会,更加好味。
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呵呵,嗯 我知道了,但是腊肠我可以理解,应该 会很快熟的,因为我也做过,但如果要放排骨或鸡肉什么的,还会容易熟吗?
2012/11/30回复
丫丫6321563:
呵呵,嗯 我知道了,但是腊肠我可以理解,应该 会很快熟的,因为我也做过,但如果要放排骨或鸡肉什么的,还会容易熟吗?
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鸡肉或排骨比较难熟,所以在水没完全干放进去,但是也不能太多水份,这样太软了,没嚼口。放进去到电饭煲的饭 好了自动跳到保温时,肉也就熟了,如果再焖一会更好 。
2012/11/30回复
铭铭宝贝仔:
鸡肉或排骨比较难熟,所以在水没完全干放进去,但是也不能太多水份,这样太软了,没嚼口。放进去到电饭煲的饭 好了自动跳到保温时,肉也就熟了,如果再焖一会更好 。
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明儿就来试试
2012/11/30回复
香子1香子120楼
明天休息也做一个,仔仔超喜欢吃这种饭。但把肉炒一下,八成熟,到米有五成熟时再把肉加
进去会更香。
2012/11/30回复
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