哈 ，谢谢哦！

现在草莓小小颗的装饰用不错呢，就是洗的时候一定要仔细些~

这个是用雀巢的动物淡奶油（刚好有这款就没去买安佳了），难打发，做夹心的奶油和抹面都可以，但裱花就不行了，花纹边缘会化掉
建议用安佳的动物性淡奶油，会比雀巢好打发

如果蛋糕体的奶油要“露脸”，需要用到转台（我用微波炉的转盘代替）和袜刀（我用10英寸长有齿大蛋糕刀/面包刀代替） ；
不“露脸”则不用，例如用水果、巧克力屑、杏仁片、手指饼等遮盖奶油的话，只要基本将奶油抹均匀、不用十分平整的，用长水果刀或勺子都可。