帖子详情
第二次做的蛋糕,感觉奶油还是比较稀,求方法指教!
10752
18
美食&下厨
lili2513
只看楼主
今天做了个草莓蛋糕,觉得裱奶油的时候还是很稀,请问是什么原因?是不是奶油没打发好?我用的是铁塔奶油!
投票选项
(单选)
已有
人参与投票
投票已结束!
2015/11/15
分享到:
精选回帖
憾没泪痕陪
10楼
路过,支持下你
2015/11/18
回复
替我辨认什
18楼
来了。帮你顶贴。
2016/04/02
回复
全部回帖
lili2513
楼
沙发
康乐心语:
蛋糕放冰箱冷藏才能上奶油
查看原文
是不是因为蛋糕还有温热?所以不好上?但是感觉奶油也比较稀?不知道什么原因?
2015/11/15
回复
lili2513
楼
板凳
求指教!
2015/11/15
回复
lili2513
楼
4楼
没有人能帮忙告知下原因吗?55555
2015/11/16
回复
buniwei
5楼
打蛋头和装淡奶油的盆先去冷冻下,然后再打,就很容易
2015/11/16
回复
lili2513
楼
6楼
buniwei:
打蛋头和装淡奶油的盆先去冷冻下,然后再打,就很容易
查看原文
已经打发起了,就是觉得不够奶油不够硬
2015/11/16
回复
Jocewong
7楼
那就是你的奶油还没打好咯,我是抹奶油抹的不平整,
2015/11/18
回复
亦木以安
8楼
有打到出现明显的纹路吗
2015/11/18
回复
憾没泪痕陪
9楼
路过,支持下你
2015/11/18
回复
小瓜子子
10楼
奶油要在冰箱冻一下再打,打好后要尽快用上,不能在常温下太久
2015/11/18
回复
lili2513
楼
11楼
亦木以安:
有打到出现明显的纹路吗
查看原文
有明显的纹路了
2015/11/19
回复
lili2513
楼
12楼
小瓜子子:
奶油要在冰箱冻一下再打,打好后要尽快用上,不能在常温下太久
查看原文
是冰冻后再打的,可能是打了后,过了好一会才用,但总的来说我觉得还是比较稀
2015/11/19
回复
lili2513
楼
13楼
Jocewong:
那就是你的奶油还没打好咯,我是抹奶油抹的不平整,
查看原文
打到有明显的纹路了
2015/11/19
回复
Jocewong
14楼
打到有明显的纹路了
我通常是这样的,把筷子插上去,筷子不掉下来我就停手了。
2015/11/19
回复
lili2513
楼
15楼
Jocewong:
我通常是这样的,把筷子插上去,筷子不掉下来我就停手了。
查看原文
好的,下次我试试,谢谢
2015/11/20
回复
baobao888
16楼
铁塔奶油请问去那里买.
2016/04/02
回复
替我辨认什
17楼
来了。帮你顶贴。
2016/04/02
回复
lili2513
楼
18楼
baobao888:
铁塔奶油请问去那里买.
查看原文
我是直接淘宝买的,哈哈
2016/04/02
回复
猜你喜欢
好吃到扶墙的“草莓奥利奥盒子蛋糕”
手把手教大家做最爱的芒果千层
【放毒食堂】水果奶油蛋糕
超郁闷,奶油打发怎么老会到处飞溅??
我要抓狂了 彻底败给打发奶油
适合新手的入门级【水果奶油装饰蛋糕】(2楼有更多装饰蛋糕图片及做法链接)
热点推荐
网聊几个人的感受 40岁的女人别再婚了
油头星人自救指南 4款网红洗发水实测
盘龙古道新疆老司机带路 300弯亲测能扛住
床头挂香囊治鼻塞?亲测中医治疗儿童鼻炎
广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!
2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入
速速归队!广州妈妈网喊你回家
Wagas吃出标签后续 退单补偿神仙态度
5.18博物馆免费日,你来撸羊毛了吗
香山商业文化博物馆
姜葱炆海鱼营养丰富 美味健康
您家孩子的周末作业有关注过吗?
时令之鲜 春夏节瓜墨鱼汤鲜掉眉
查看更多热点 >
回帖
发表
写装修日记