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分享美食:包菜裹玉米鸡柳

19386美食&下厨

                                                                 

               

材料:包菜、鸡柳、胡萝卜、玉米、葱



做法:
1、鸡柳洗干净后去筋并剁碎。





2、加少量盐和玉米粉腌制30分钟。



3、胡萝卜切成粒装备用。




4、玉米洗干净后起粒。




5、将玉米剁成细粒状。




6、把玉米、胡萝卜和鸡柳放在一起搅拌均匀备用。




7、包菜洗干净备用。




8、把包菜放在沸水中烫直叶子变软即可捞起。







9、把葱放进沸水中烫至软身即可捞起。
(注意:烫过的葱韧性会更好)




10、将搅拌均匀的馅料加到包菜中。




11、用葱将包菜收口,接着隔水蒸5分钟即可。




2012/11/30
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我要好好学习……
有空大家一齐分享。
2012/11/30回复
ylx_0228:


用西生菜好吃啊
查看原文
也可以的,但是我觉得包菜也不错就用包菜了。
2012/11/30回复
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