蟹柳沙拉挞三文治

创新性体现：

      相信大家都吃过葡挞或者蛋挞吧？那你有没有想过吃完后把锡纸托扔掉会很不环保呢？或者来一次循环再用会更有意义！我把锡纸托洗干净后制作了一款沙拉挞三文治，不仅环保有意义，而且卖相吸引！想想吃着这样的三文治做早餐，会是多么地幸福，有成就感！

食物搭配心得：

      冬天是吃栗子的好时节，很粉很大粒！配上含有优质蛋白质的蟹柳，富含维生素C的青瓜，有调整肠胃功能的番茄和含碘量很高的紫菜将会是一份营养全面、健康美味的三文治早餐！

材料：嘉顿白面包、栗子、蟹柳、青瓜、番茄、紫菜、沙拉酱

做法：

1、蟹柳用开水煮熟后切成车轮状。

2、栗子用开水煮熟后切粒。

3、番茄切粒。

4、青瓜切粒。

5、以上材料混在一起并加上沙拉酱。

6、白面包去边后压平，裁出圆形面包并加在挞托上。

7、最后加上沙拉，沙拉挞三文治就完成了。看！是不是很有风味呢？

营养成分介绍：

栗子：

　1、益气补脾，健胃厚肠 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
　2、防治心血管疾病 栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。
　3、强筋健骨，延缓衰老 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
　4、栗子生吃，每日5至8颗，适宜于吐血、便血者。
　5、早晚生食栗子2颗，对老年肾亏、小便频繁有益。用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥，可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。

蟹柳：

　蟹棒因鱼肉具有弹性结构，含有大量的肌纤维蛋白成为良好的食物营养源。不仅味道鲜美，而且营养价值高。其蛋白质属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。

青瓜：

1、青瓜(又称黄瓜)，物美价廉，含有丰富的维他命C、氨基酸及黏多糖体，具备镇静、舒缓、收敛毛孔、补湿及美白功效，吃起来香甜可口、健康卫生。青瓜还具有滋润、美容，安全、可靠的作用。可生吃又可熟吃！
2、将切片青瓜冷冻后直接敷在面部及双眼，能收缩粗大毛孔、舒缓过敏、晒后受伤及长了暗疮的皮肤。
3、青瓜含丰富维他命C、氨基酸及黏多糖体，具镇静、纾缓、收敛毛孔、补湿及美白功效。将切片青瓜冷冻后直接敷在面部及双眼，能收缩粗大毛孔、纾缓过敏、晒后受伤及暗疮的皮肤；将青瓜榨汁敷面，能让护肤成分更易渗透入皮肤底层。

番茄：

番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明，人体获得维生素C的量，是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。

紫菜：

1、营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。
2、富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。
3、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量。
4、紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

赶末班车晒三文治啦！！

暖心蛋饼三文治

    从活动上线那会儿就关注啦~~但是 一直到现在才有时间来凑凑热闹

    不敢说自己是压轴出场哈，只是因为家里人爱吃这个，所以踩着比赛的尾巴来啦~！！

    家里没有模具啥的专门做三文治，选择一些家常的材料而已！谁知凑起来多了，那就做2种吧~~

材料：嘉顿**方包、鸡蛋、热狗肠、香蕉、芝士、千岛酱、生菜

            很喜欢**方包吃起来柔柔软软的，很清新的面包香，让口感回归原始的清甜。

步骤1：把鸡蛋打开，把热狗肠切粒备用；

步骤2：把锅下油烧开，倒入发好的鸡蛋液，略微煎一下后，倒入热狗肠粒；

步骤3：不断摇匀蛋液，翻倒，直到鸡蛋和热狗肠粒充分融合；

步骤4：将香蕉切片备用；

蛋饼和香蕉都准备好啦~~当然还有主角——平方包啦！

步骤5：将方包对焦切开，将千岛酱、生菜、煎好的蛋饼依次铺在方包上；

步骤6：盖第二层，将番茄和切好的香蕉片依次铺在方包上；

步骤7：最后盖上第3片方包，再把三文治对焦切开，就大功告成啦！！

    最后铺上可爱的嘉顿儿童饼~~小孩子见了会很吸引哦！！

营养价值：

香蕉：荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。它含有泛酸等成分，是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁，令人快乐开心。它富含维生素A，能有效维护皮肤毛发的健康，对手足皮肤皱裂十分有效，而且还能令皮肤光润细滑，冬天吃非常符合哦！！

鸡蛋火腿：加入了鸡蛋火腿的三明治的热量(以100克可食部分计)是185大卡(774千焦)，单位热量适中。普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。早餐就要吃好的，补充能量哦！！

番茄：番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞。

番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食的作用，多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙，让各位美妈都保持美美的姿态哦~！

                           

材料：嘉顿胡萝卜面包、火龙果、苹果、草莓、奇异果、韭菜

做法：

1、韭菜洗净备用。

2、火龙果、苹果、草莓和奇异果分别切粒备用。

3、往水果中加入沙拉酱。

5、把水果沙拉加到压扁的面包上并卷成条状，两边用韭菜绑牢。

6、做好另外两条上碟即可享用。

食物搭配心得：

       新年快到了，大鱼大肉之后是不是觉得腻了，来一份清爽的水果三文治不仅可以解腻，还可以排毒，真的是一举两得！火龙果寓意龙马精神，苹果寓意平安大吉，草莓和奇异果寓意火红火绿，韭菜寓意长长久久，预祝大家在新的一年里身体健康，万事如意！

营养成分介绍：

火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

苹果：

      苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

草莓：

      草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。

奇异果：
       奇异果富含的营养成分包括：β－胡萝卜素、维生素Ｅ、维生素Ｃ（抗坏血酸）、叶绿素、精氨酸、多酚类等，营养最高，奇异果的主要营养与价值有；提高免疫力，尤其是术后、病后、体弱、孕妇，能抑制致癌物质；抗辐射、抗氧化、抗自由基，具有抗衰老、美容养颜的作用；降血糖、降血脂，抑制体重、体脂、血清胆固醇以及三甘油上升；保肝解毒，防治病毒引起之肝脏疾病，以及肝病后的肝功能恢复及保健；促进肠胃蠕动，增强消化能力。

韭菜：

       补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症；润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

创新性的体现：

       不做圆形、不做方形，我做糖果形的三文治，是不是把你的眼球给吸引了呢？拿在手上让人爱不惜手。糖果三文治不仅外形吸引，而且食用方便，加上有益身心的水果，会是你最佳的选择哦！

❤爱心❤三文治

食物搭配心得：

火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，搭配芒果和圣女果，吃起来酸酸甜甜的美味可口。

创新性的体现：

爱心三文治是为我爱人准备的。在寒冷的冬天为他准备一份温暖的早餐。

材料：嘉顿胡萝卜面包、沙拉酱、火腿、黄色圣女果、芒果。

营养价值：

火腿：火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质；火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

黄色圣女果：圣女果可以促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，所以，小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃，那样能增长身体发育；圣女果可以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合女生用来美容，可以说是女生天然的美容水果。

芒果：芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分，均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白质 0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。

做法：

1.
将一块胡萝卜面包用心形模具盖两个心形，一个心形去掉一小边，跟完整的心形拼接在一起，组成心心相印的图案。按照上述的做法，再做一对心心相印，用来放在顶面。

2.
火腿稍微弄热，用心形模具再按照上述的做法，弄一对火腿心心相印。

3.
黄色圣女果、芒果弄碎。

①黄色圣女果铺满左边心形；

②芒果铺右边的心形；

③将火腿放在水果上面；

④再铺一层水果，把黄色圣女果和芒果对换。

⑤芒果在左边，黄色圣女果在右边。

最后放一对心顶面，完成。

这是为我爱人做的早餐和新年礼物~祝大家新年快乐~

冬日暖暖缤纷营养三文治

    寒冷的冬天，我们早上起来总会觉得手脚冰冷，如果这时候能吃上一份暖暖的新鲜三文治早餐加一杯鲜榨的核桃豆浆，就能补充身体所需的能量，舒缓疲劳，焕发活力。

    在2013年元旦假期，我和宝宝一起DIY了一款美味可口的“冬日暖暖缤纷营养三文治”，吃着宝宝亲手制作的营养早餐，心里感觉特别温馨。

材料：嘉顿胡萝卜面包、龙利鱼柳、火腿片、芝士、鸡蛋、番茄、青瓜、圆生菜、沙拉酱、柠檬。

准备工作：先将生菜用水洗干净再用凉开水冲洗一下备用，再将龙利鱼柳和火腿片、鸡蛋煎好。

制作过程： （整个过程基本是我家宝宝自己来完成的，我在旁边偶尔辅助一下！）

1、宝宝用花型模具放在嘉顿胡萝卜面包上压出自己喜欢的形状，拿一片压好形状的面包放在碟子上。

2、依次将青瓜、蕃茄、圆生菜、火腿皮、芝士、龙利鱼柳、鸡蛋等放上去，每放一种材料都加一些沙拉酱，我家宝宝最爱吃沙拉酱。放龙利鱼柳的时候，在上面滴上几滴柠檬汁，可以带出龙利鱼的鲜甜，同时入口有淡淡柠檬的清香。

3、全部材料放好后，将另一片压好形状的面包放在上面，稍微压平一点。

4、用心型模具在火腿片上压两个心型火腿放在三文治上面作装饰，再用心型模具在剩余的面包上压出很多心型面包围着三文治四周作装饰品。

5、将做好的三文治放到微波炉里叮15秒，一份热气腾腾的冬日暖暖缤纷营养三文治就大功告成了！

看看我家宝宝在吃自己亲手做得三文治早餐：

营养成分介绍：

我的三文治：嘉顿满天星手卷

先来看看彩杯的精彩制作过程吧！

如下：

注意在使用彩杯之前一定要用开水冲干净哦！

漫天星星的杯子，好可爱，好精致哦！

我的小心肝：嘉顿平方包--白面包

            我用来制作手卷或三文治的首选哦！

把需要用到的材料都洗干净，切好备用哦！

嘉顿满天星手卷的精彩制作过程来咯！

把准备好的材料用汤匙装进去手卷里面，再放点生菜和草莓做点缀！

忙了一整个上午，终于可以晒出我的革命三文治啦！

一直都觉得三文治这种洋品，需要高贵，秀丽、优雅，所以我突发奇想，想着把三文治做成优雅的手卷，可是用手拿着吃又有失贵族风范，于是又突发奇想，把她收在充满星星夜空的世界里，咬一口，草莓的小清新，生菜的欲滴，火腿的喷香，青瓜胡萝卜的特效抗氧……整个早晨，啜一口热热的豆浆，清晨不会再因为寒冷而赖床啦！
……

祝

嘉顿新年大卖！

妈网越来越爆！

嘉顿草莓三文治

动力火车三文治