请大家来说说三文鱼的做法
414921美食&下厨
2012/12/12
全部回帖

回复 hhh365 的帖子
就把三文鱼放在碗里放片姜先蒸熟,然后把姜拿掉,另外拿个碗把几个鸡蛋打散,然后把蒸鱼时蒸出的水倒到鸡蛋里,如果水不够,再加些清水和盐,然后把搅好的鸡蛋倒进三文鱼碗里再上锅把蛋蒸熟就OK了。如果有孩子要吃且孩子比较小,可以在三文鱼蒸好的时候把鱼肉捣碎点。
就把三文鱼放在碗里放片姜先蒸熟,然后把姜拿掉,另外拿个碗把几个鸡蛋打散,然后把蒸鱼时蒸出的水倒到鸡蛋里,如果水不够,再加些清水和盐,然后把搅好的鸡蛋倒进三文鱼碗里再上锅把蛋蒸熟就OK了。如果有孩子要吃且孩子比较小,可以在三文鱼蒸好的时候把鱼肉捣碎点。
2012/12/13回复

frejva:
就把三文鱼放在碗里放片姜先蒸熟,然后把姜拿掉,另外拿个碗把几个鸡蛋打散,然后把蒸鱼时蒸出的水倒到鸡蛋里,如果水不够,再加些清水和盐,然后把搅好的鸡蛋倒进三文鱼碗里再上锅把蛋蒸熟就OK了。如果有孩子要吃且孩子比较小,可以在三文鱼蒸好的时候把鱼肉捣碎点。
查看原文谢谢 呵呵,下次去黄沙买点三文鱼来试一下
2012/12/15回复

鱼骨煎过后煮豆腐可能还喝些。黄沙三文鱼多少钱一斤?
该信息来自[广妈Android客户端]
该信息来自[广妈Android客户端]
2013/03/27回复