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做寿司，三文鱼吃个够，9个大人，8个小朋友，
一共只花了200元，哈哈够实惠吧，下面介绍一下
寿司的家常做法：
DIY美味寿司，八仙过海，各显神通，人人变大师！
16705102美食&下厨
做寿司，三文鱼吃个够，9个大人，8个小朋友，
一共只花了200元，哈哈够实惠吧，下面介绍一下
寿司的家常做法：
2012/12/16
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dongtinglang楼
qwe8467七彩空间:
慢慢往上推竹帘，直到把整个紫菜都卷起来，注意：尽量卷紧些。这个不明白，不是有个竹帘吗？那不会一起卷进去吗？
查看原文竹帘只是起到辅助卷紧的作用，把紫菜卷起来，竹帘一直往前，不卷进去，这个手法很难描述，你可以搜下百度视频，上面有很多卷的手法介绍的。
2012/12/17回复
七彩空间9楼dongtinglang:
竹帘只是起到辅助卷紧的作用，把紫菜卷起来，竹帘一直往前，不卷进去，这个手法很难描述，你可以搜下百度视频，上面有很多卷的手法介绍的。
查看原文嗯，谢谢，呵呵。
2012/12/17回复
家有宝贝猪猪
6890liu家有宝贝猪猪:
收藏了，想吃想学，有两个问题，第六步是所有材料都铺在紫菜上还是只放青瓜火腿，第七步放进饭团模中再压出再放寿司料这点不太明白，要是有图就好了。
查看原文这是两种不同的做法，第一种是用竹帘卷的，米饭铺在紫菜上后，只能放一些长条型的材料，如青瓜条，胡萝卜条，鸡蛋条或渍萝卜条等，或洒一点肉松。铺好好卷起来，然后用刀切成段。
米饭不要铺太厚，要尽量压平压实。
第二种做法最简单，先把米饭装到一个塑料模具中，压实后，再磕出来，就形成了一个长方体的饭团，饭团中是没有任何材料的，把紫菜剪成条，围住饭团，然后把寿司材料摆在上面就行了。
请看下图中的白色塑料模具，一次可以做五个饭团。
米饭不要铺太厚，要尽量压平压实。
第二种做法最简单，先把米饭装到一个塑料模具中，压实后，再磕出来，就形成了一个长方体的饭团，饭团中是没有任何材料的，把紫菜剪成条，围住饭团，然后把寿司材料摆在上面就行了。
请看下图中的白色塑料模具，一次可以做五个饭团。
2012/12/17回复
6890liu:
上上个周末也在家学着做了，卷不好，不知道是不是饭和材料放多了的缘故，很难卷结实的。
查看原文是的，米饭不要放太厚，要铺平压实些，可以戴上一次性手套防粘，卷时借助竹帘的压力，一点点往上推，卷一点就用四指压一下竹帘，再接着往下卷，要多练才能卷得漂亮。
2012/12/17回复
625161232
千式时尚千式时尚:
好正，我时不时都做一餐给孩子解馋，乱来。卖相没楼主的好但自己做卫生又省银子，出去吃一次怎么也得200块钱（3人计）又重燃我买寿司模具的决心
查看原文的确如此，我们更抵9个大人8个孩子才用了200多，呵呵。
2012/12/17回复
mamaaikeke18楼我好饿呀，好想吃一个
2012/12/17回复
双十节
