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玉米面馒头

1026522美食&下厨

自从有了面包机,我家几乎没断过包子馒头。
今天,想做个杂粮馒头,想起小时候,小家伙爱吃玉米面馒头,那就试试吧。
不错,成功了,只是,玉米面馒头没有白面馒头发的那么好,有点扁。不过,很好吃,有嚼劲,有股玉米的清香味。
非常好,以后,又多一种馒头进入我们家餐桌了。

2012/12/19
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美漪美漪沙发
渔儿妈:
是的,玉米面的馒头发酵都没那么好,不过,口感挺好,很有嚼劲又有玉米的清香味。我准备,以后,做包子就用白面,做馒头就白面加玉米面。吃些粗粮也很不错。
查看原文
是啊现在都在回归,孩子吃粗粮最健康了
2012/12/25回复
美漪:
是啊现在都在回归,孩子吃粗粮最健康了
查看原文
是的,健康又好吃,自己做就更好了。
2012/12/25回复
我在网上买了些玉米面今天就到了试着做做,但愿第一次可以成功。
2015/05/23回复
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是的,玉米面的馒头发酵都没那么好,不过,口感挺好,很有嚼劲又有玉米的清香味。
我准备,以后,做包子就用白面,做馒头就白面加玉米面。吃些粗粮也很不错。
2015/05/24回复
做了南瓜的馒头,下回买玉米面来试试……
2015/05/25回复
渔儿妈:
今天做了一锅玉米面馒头给妈妈。哈哈,整天都是老妈给我带这个吃的那个吃的,现在,我也可以有特色的东东给她们吃了。拿馒头去给老妈,回来的时候,又带回了一大堆吃的。呵呵,几个粗粮馒头换了一大捆铁棍山药、一包红枣、一袋葡萄、一袋鸡蛋、一桶油、一包米,还有一卷藕粉酥。
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自谈了哈哈
2015/05/25回复
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