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菜男百香鸡翅 百香凤爪 百香鸡肾 百香卤蛋 在家做健康卤味不辣适合全家享用 增加提示!

19350127美食&下厨

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菜男私房年菜团购开始啦!!!
http://www.gzmama.com/thread-3319456-1-1.html

百香卤水不辣,适合全家老小享用,特别是小朋友,尤其喜爱,如果要吃辣的,可以自己放一些干辣椒进去即可
重要提示!
1.卤水可以反复使用,用过一次的卤水,冷却后用保鲜袋装好,放进冰库中,下次用解冻,再放入适量的菜男百味香和盐,适量水,就可以继续卤了,不需要每次做卤水都重新调制新卤水,卤水是越卤越香!


2.菜男百味香用法是30-40克左右(普通人一把的量)配一升水,卤水做的多就放的多,要想香味卤味重一些就多加一些香料,这个没有机械的死比例,多少控制您可以根据口味来决定,在抓的时候尽量的抓均匀一些。


3.百味香不含辣椒,所以卤出来的菜不含辣味,所以喜欢吃辣的朋友可以自己放干辣椒进去,也可以放进菜男随包附送的菜男油辣豆豉!


4.任何关于卤水的制作问题,请在此跟贴,菜男看到必定回帖!

















菜男百味香,是菜男私房秘制的调料,非工业化生产的产品,更多关于菜男百味香的信息,请看下面这个帖子
http://www.gzmama.com/thread-3308458-1-1.html

这个春节把菜男带回家!“送福到家”活动开启
http://www.gzmama.com/thread-3319456-1-1.html
2013/01/05
全部回帖
精灵精灵沙发
一包香料能用多少次?配多少肉量?
2013/01/06回复
菜男:
摄影和烹饪,是我的两大爱好
查看原文
摄影也是我的兴趣,可惜找不到师傅
2013/01/06回复
看着不错,诱人。。。。
2013/01/06回复
菜男的老婆有福气哦~~~求上菜男老婆照片!!
2013/01/06回复
哇,好诱人,留爪。。自己做了一次,不是很成功
2013/01/06回复
娜娜陌陌:
哇,好诱人,留爪。。自己做了一次,不是很成功
查看原文
按我的方法在试验一次 我试验了很多次总结的最佳方法
2013/01/06回复
精灵:
一包香料能用多少次?配多少肉量?
查看原文
用5-10次,2斤羊肉爪两小把就够了,我研究下怎么度量比较准,再告诉你
2013/01/06回复
那么好看,那么漂亮。。。。
2013/01/06回复
百香料都有些什么东东呀
2013/01/06回复
2013/01/06回复
看着色泽很好哇,不知道味道怎么样,还有百香料是哪些东西?
2013/01/06回复
2013/01/06回复
icericer14楼
我口水。。。。。。。。。。。。。。
2013/01/06回复
菜男太有才了。
2013/01/06回复
流口水啦,虽然刚吃过晚饭,吼吼!
2013/01/06回复
baby-hkbaby-hk17楼
好正,,,,照片也拍得漂亮....
2013/01/06回复
看过你店铺的百香料做卤水的,38元一包是否只做一煲的份量还是里面有几包的?
2013/01/06回复
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