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记忆里的味道---大头菜剁猪肉

1225758美食&下厨

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屋企啱好有大头菜,得闲都蒸下肉饼试下5
2013/01/12回复
mchristy:
而家想买到靓噶头菜都很难,试过两次在市场买,咸到苦,或者有一种保鲜剂噶味。怀念以前噶头菜,好开胃
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系呀,外面买的头菜根本没晒的香味。
2013/01/12回复
shining_20026:
另想问lz你图中的头菜可以卖些给我么?我妈很喜欢的但市场卖的就和ls说的那样
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老人家小地里种种蔬菜只为消遣一下时间啦,吃不完的就派派给就近的亲朋戚友,不卖的哦不好意思
2013/01/12回复
正啊~好想吃~我奶奶在老家种有~那个根须是最好吃的~脆脆的~
2013/01/12回复
很不错,应该挺好吃的
2013/01/12回复
很下饭的菜哦
2013/01/12回复
前段时间才买了几斤,得闲我都用来蒸个肉饼食下先,呵呵~~~~~
2013/01/12回复
喜欢呀。。。
2013/01/12回复
2013/01/13回复
呢个菜超中意吃,我妈都有自己晒大头菜,流口水。
2013/01/13回复
一般吧,家里喜欢煲肥腩。前几天扔了一包,放了两年没吃
2013/01/14回复
呢味菜我都好中意食!
2013/01/14回复
没见过这种菜广州有很卖吗
2014/03/14回复
heljqheljq54楼
  

想吃  又叫冲菜吧
2014/03/14回复
细个啊嘛经常蒸。食饭时间几个唐表兄妹坐埋一齐,蒸出来啊嘛用刀分开一份份,一人一份无得争
2014/03/14回复
LRQ1003LRQ100356楼
头菜蒸花肉也很好吃
2014/03/14回复
哈哈,小时候最爱吃大头菜炖肥肉,味道超好,好多年没吃了
2014/03/14回复
我妈家中常备大头菜
2014/03/16回复
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