去吃也……
东山口培正吃牛杂
1059556美食&下厨
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2013/01/21回复

有之良品:
建设四马路有一档更正,周一至周五下午开档,其他时间休息。味道非常正,而且老板很好人,一大锅牛杂没切碎的,你要什么当场剪给你,新鲜量足味道正!
查看原文讲真建设路这档口味重D,味道确实好点。无办法东山口这档离我近D,食这边多点了。
2013/01/22回复
我最中意吃牛杂的“牛膀"部分,不过,我都未发现广州边档的牛杂真正好味的.
2013/01/22回复

klein:
楼主说的是东山署前路庙前直街人称“东山小状元坊”旁的那两档牛杂吧!肥叔叔和阿姨在那开档已数年,他们不是一家人,口味差不多的。因旁边有七中和培正两家中学和培正小学,还有培正幼儿园、教工幼儿园等,生意一向好得不得了。我和孩子那时喜欢帮衬阿姨的,因为她不会像肥叔叔那样热天光着膀子汗涔涔的——真担心那汗滴随时会落到牛杂车里哦!要论同样价钱的好口味,有名的是农林下路农林小学旁那条小路口的“文记牛杂”:牛杂+萝卜+面筋共5元,牛三星7、8元。旁有三两张凳子可坐,有大大垃圾桶可丢弃盒子竹签。环境比东山庙前直街肥叔叔和阿姨那两档挤在窄窄的破旧房子中间要好!不时有食家开着小车来买呢……名不虚传啊!有机会去试试文记吧……
查看原文不错, 有时间去试试, 请问什么时候开档? 先谢谢了。
2013/06/27回复