点完菜没多久就开始上菜了,每道菜都没间隔多久。商家很用心的在一边摆了个沙漏,上菜果然很有效率。但是呢。。。菜都唔平,碟头大分量少,味道并不都尽人意。一一简单点评先。[图片]毛血旺,现在不是川菜馆都可以经常看到这个菜。这个菜真是每一家都不同味。[图片]干锅苞菜,就开始上桌点了会火,后来开始吃的时候一直都是熄了火的,但也没管它。手撕包菜里的几片肉可以忽略不计。只不过,加上个干锅就升值不少,分量不增反少,呵呵后。。[图片]本来是想点蚂蚁上树 结果点成了这个水晶粉。可以得个差评。铁板水晶粉顾名思义,不是应该又Q又滑又香又辣么?辣是辣但是不舒服,不香,不入味。其次,粉都粘在一块,很难夹开,很难断。。下次绝对唔会点这个。[图片]呢个羊肉呢应该算是招牌,98蚊。但是可以看到这个大盆就有够浅。配菜也是大快的萝卜,羊肉已经炖的很烂,几位童鞋评价一般。某童鞋说这羊肉作为招牌就有点不够,都缺乏了羊肉的那种嚼劲的口感。但我个人倒还挺喜欢。也许是因为我湖南的老家盛产羊肉,每次过年回乡下总是先把炉子烧起来,架上一大锅大萝卜炖羊肉,炖的烂熟。(应该是老人家多,所以习惯做炖得这么很烂的,所以我也习惯了这种口味,吃起来格外亲切。)只是花同样的钱,差距就体现在分量上了。[图片]
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