材料:黄油40g,糖粉30g,盐一点点(真的很少很少就够了),蛋黄1颗,低筋面粉60g,玉米淀粉40g
首先,用打蛋器将室温软化的黄油搅打均匀,再加入糖粉和盐搅打均匀。

将蛋黄打散,分次少量加入,每次都要搅打均匀再加第二次。

加入混合好过筛厚的低筋面粉和玉米淀粉。

用橡皮刮刀大致将油和粉拌匀。

用手将油和粉捏均匀变成面团,备用。

将面团放在硅胶垫上用擀面杖擀成2毫米厚的圆饼,然后用磨具按压出饼干形状。

将边缘的面片取出来后,用刮板将饼干移到铺好油纸的烤盘内

烤箱预热,上下火,170度,中层烤15分钟,再移到上层,用160度烤5分钟即可出炉。

来上个近照:

这款可爱的小饼干就完成了,用来哄小朋友是不错的选择哦~!自己做宝宝吃得开心,你也放心!
