帖子详情

【试吃回顾】火焰鱼煽起食欲,重口味米酒鸡点燃快感,惊喜不断,经典在于回顾!

554327美食&下厨

       大鱼丰饭,崇尚淳朴,师从本真,专做顺德传统火锅没有华丽的花架子,做菜只出五招:顺德海鲜大盘鱼、海鲜火焰鱼、传统米酒鸡、鲍鱼焖鸡、顺德粥水火锅,传统做法令食材本色尽显,肉香醇厚丰满,味力汹涌澎湃!
  由于招牌出品在广州市内是独家,餐厅一开张便引起全市轰动,众多媒体对其进行了广泛报道,现已成为特色餐饮行业的品牌商家,是众多吃货老饕们的觅食目的地之一!
  餐厅创始人拉丁,非主流食评撰稿人。笃信酒能通灵,肉可纵欲,故酒肉繁忙;行文鬼马行空,高潮迭起,故字字见味。此次是我们广妈在大鱼丰饭的第二次试吃活动,人气依然是爆棚,看来大家和无双一样对海鲜火焰鱼和传统米酒鸡这两道地道顺德菜充满了兴趣,下面让我们一起看一下这次活动的回顾吧!
活动召集帖http://www.gzmama.com/thread-3326029-1-1.html



2013/01/26
全部回帖
陆无双:
[图片]       馋嘴的猫猫同学,你为什么要把自己的脸挡起来呢?[图片]       哦!原来是要躲无双的镜头呀!猫猫吃得这么开心,无双一时忍不住抓拍了这精彩的瞬间,跟大家分享一下嘛~
查看原文




       吃完第一道菜无双中场休息的时候瞅到了还在等位的三位帅哥,心想还好我们提前有预约,要不然也是要等位的。面对着美食却不能立刻品尝,想想就够煎熬人的。



      大鱼丰饭门口的等位提示牌,各位食客,要吃美食要趁早哟~

2013/01/26回复
陆无双:
[图片]       吃完第一道菜无双中场休息的时候瞅到了还在等位的三位帅哥,心想还好我们提前有预约,要不然也是要等位的。面对着美食却不能立刻品尝,想想就够煎熬人的。[图片]      大鱼丰饭门口的等位提示牌,各位食客,要吃美食要趁早哟~
查看原文




       短暂的休息之后,拉丁掌门又详细的给我们介绍起第二道美食来,在介绍的时候拉丁可是吊足了我们的胃口。
       这是一道非常适合情侣品尝的“重口味”佳肴。
       这是风平浪静航行中突袭的暴风雨。
       只要你的神经不是超级大条,那你就一定能感受到这重口味带来的快感。
       它的名字就是传统米酒鸡。



       这味道,购足!!!
       鲜嫩的鸡肉外面仿佛被裹上了一层蜜汁,滑滑的触感留在唇上,口腔里香味浓郁,细细品味还有那秘制酱料独特的味道,语言在此刻显得是那么的苍白,只有那一刻幸福的享受是真实的。
       另外说一点,因为这个鸡是完全去除内脏的,因此分量大约是在两斤左右,特别适合两个人来品尝。



       在品尝完鸡肉之后我们的配菜也入锅了,大家看看这造型是不是像极了太极,看来真是一道博大精深的美味呀!
2013/01/26回复
陆无双:
[图片]       短暂的休息之后,拉丁掌门又详细的给我们介绍起第二道美食来,在介绍的时候拉丁可是吊足了我们的胃口。       这是一道非常适合情侣品尝的“重口味”佳肴。       这是风平浪静航行中突袭的暴风雨。       只要你的神经不是超级大条,那你就一定能感受到这重口味带来的快感。       它的名字就是传统米酒鸡。[图片]       这味道,购足!!!       鲜嫩的鸡肉外面仿佛被裹上了一层蜜汁,滑滑的触感留在唇上,口腔里香味浓郁,细细品味还有那秘制酱料独特的味道,语言在此刻显得是那么的苍白,只有那一刻幸福的享受是真实的。       另外说一点,因为这个鸡是完全去除内脏的,因此分量大约是在两斤左右,特别适合两个人来品尝。[图片]       在品尝完鸡肉之后我们的配菜也入锅了,大家看看这造型是不是像极了太极,看来真是一道博大精深的美味呀!
查看原文




       饭后,拉丁掌门又给我们上了一种神秘的饮品,据说这是江湖号称“偷妹神器”的一种酒。
       它是杨梅和米酒浸泡而成,口感上酸酸甜甜,大约在十几度的样子,因此一般不会出现醉酒的情况,但是会有这微醺的放松感出现。





这就是“把妹神奇”的真身——自酿杨梅酒。






另外,店里还有这劲味泡蒜仔,至于有多劲味,大家可以自己亲身体验一下啦~

2013/01/26回复
陆无双:
[图片]       饭后,拉丁掌门又给我们上了一种神秘的饮品,据说这是江湖号称“偷妹神器”的一种酒。       它是杨梅和米酒浸泡而成,口感上酸酸甜甜,大约在十几度的样子,因此一般不会出现醉酒的情况,但是会有这微醺的放松感出现。[图片]这就是“把妹神奇”的真身——自酿杨梅酒。[图片]另外,店里还有这劲味泡蒜仔,至于有多劲味,大家可以自己亲身体验一下啦~
查看原文




        口福、眼福都享受到咯,好幸福哟!最后来一张合照吧~


        感谢大鱼丰饭的拉丁哥这么好的招呼哦~这顿真的很美味呢~擦擦嘴,提醒各位参加活动的麻油们记得回来发帖交功课哦~


        咱们下期的试吃活动再见!


2013/01/26回复
陆无双:
[图片]
查看原文
拜拜女王 火舞天堂,味觉的火热之欲——大鱼丰饭火焰鱼和米酒鸡试吃回顾
http://www.gzmama.com/thread-3335575-1-1.html

馋嘴的猫猫 【大鱼丰饭】舌尖挑逗+火爆视觉盛宴,这家有食超对味哟!(喜食鱼的人万不可错过)
http://www.gzmama.com/thread-3335581-1-1.html

心晴娃娃 冬日烈焰扇味蕾‘三味真火’亮绝招—大鱼丰饭试吃绝味火焰鱼&米酒鸡 让我难忘的美味
http://www.gzmama.com/thread-3335672-1-1.html

陈小宁 试吃报告:大鱼丰饭味道真真是极好的,鱼鲜满足口欲,倒也不负恩泽!
http://www.gzmama.com/thread-3338337-1-1.html

六六是个吃货 试吃【大鱼丰饭】火焰迷情酒香迷心,享受一场视觉和味觉的双重盛宴!
http://www.gzmama.com/thread-3338394-1-1.html
2013/01/26回复
吃货来关注一下。。嘻嘻。。
2013/01/26回复
得个恨兼流晒口水啊!!!!求再组队。
2013/01/26回复
得个恨兼流晒口水啊!!!!求再组队,离我家很近,但是我哋一家三口食唔到咁大盘菜咯
2013/01/26回复
来交试吃报告啦~
再次谢谢妈网,谢谢无双。
会多多支持妈网的,以后试吃还希望参加,很有趣。
http://www.gzmama.com/thread-3335581-1-1.html
2013/01/26回复
嗯嗯,可以学习下做法
2013/01/26回复
想去啊。下次叫我呵
2013/01/27回复
rabbit3rabbit313楼
好美味,口水呀
2013/01/27回复
无双,这次活动是在晚上举行的么?
下次再有晚上的活动,我一定报名参加,哈哈~~
2013/01/28回复
宛宛妈妈:
无双,这次活动是在晚上举行的么?下次再有晚上的活动,我一定报名参加,哈哈~~
查看原文
你经常周围去吃,唔使参加啦。。。
2013/01/28回复
delpiero2000:
你经常周围去吃,唔使参加啦。。。
查看原文
我周围去吃可是要掏钱的你周围去吃,不但不用花钱,而且吃不胖,什么天理啊
2013/01/29回复
oiNQoLoiNQoL17楼
最近工作不突出,业绩不突出,腰椎间盘有点突出
2013/01/29回复
听讲果个泡蒜头对高血压好的,呵呵
2013/01/29回复
悠青悠青19楼
最爱美食啊  哈哈
2013/01/30回复
猜你喜欢

豪门牛宴鱼庄,农家乐里享受自然的味道

顺德都有辣菜?探味百丈园

【猪唛探店】呼呼呼,羊城刮起顺德辣菜风 | 食在广州

寻找传说中的番禺美食(第二辑)

富庶之地出精品- 渔哥味稻顺德菜

顺德的悠闲时光(大良、逢简水乡)

热点推荐

遛娃地上新!广州将建世界级超级乐园!

永庆坊里寻古探今!还能体验一把活字印刷

万象城小丸子展 8090后的童年回忆

美式整骨听到咔哒一声 灵魂都出窍了

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

粉色异木棉点缀广州的秋天色彩

好一个见解析

中山眼科医院 哪位医生做近视手术好

天气转凉,小心儿童发烧之类的

好一个见解析

少年宫美术作业 树枝树叶粘土做昆虫

广州灯光节18号结束啦 你看了吗

查看更多热点 >

回帖