铁锅-----------买日本的Yamada 铁锅，1.2mm厚，直径30cm或以上不锈钢锅------------双立人涂层锅------------意大利moneta扭纹宝锅------------这是什么鬼，法国乐美雅的琥珀锅倒是有个扭纹的平底的好煎圆底的好炒多大真不好说，饭量不知道

第二次买的是真不锈铁锅，结果是会锈的，而且也不好用。

第三次买的是不锈钢炒锅，传热慢，锅底是平的，难翻菜。

现在正在研究买第四个炒锅。求们推荐！

材料：铁锅、不锈钢锅、涂层锅、扭纹宝锅，或其他

造型：平底的？圆底的？尺寸多少才合适？我家5个人吃饭常炒菜。

品牌：请推荐

价格：1000元以下。

此外，砧板也买不到好的！