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迷你提子戚风小蛋糕

1082658美食&下厨

午后红茶。午后红茶。只看楼主
2013/02/01
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午后红茶。午后红茶。楼沙发
bohetang:
我看过长帝30L好像有两个型号哦，CKF-30BS 和CKF-25B,你家用的是那款啊？
查看原文
红茶家款是外表全红色的，顶部没烤盘那款。
2013/10/14回复
bohetangbohetang板凳
午后红茶。:
红茶家款是外表全红色的，顶部没烤盘那款。
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谢谢红茶，看到你的帖子，萌发我了要学习烘培的念头，要好好向你学习才行~
2013/10/14回复
vellangmmvellangmm4楼
我基本每次做的蛋糕都回缩,不知道怎么回事?请楼主帮忙看看.
2013/10/14回复
xr1-2xr1-25楼
vellangmm:
我基本每次做的蛋糕都回缩,不知道怎么回事?请楼主帮忙看看.
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我的也是这样啊每次都回缩，求解
2013/10/14回复
午后红茶。午后红茶。楼6楼
vellangmm:
我基本每次做的蛋糕都回缩,不知道怎么回事?请楼主帮忙看看.
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红茶也不是这方面的专家你的做得很好呀，每次蛋白的打发是10分发，然后出炉大力振动几下，马上倒扣。
2013/10/14回复
miffy0623miffy06237楼
请问12连小蛋糕要几高温度噶？要几耐？
2013/10/14回复
cherry805cherry8058楼
请问楼主烤这小蛋糕的温度和时间是多少
2013/10/18回复
teayateaya9楼
我做的回缩得很厉害
2013/10/18回复
午后红茶。午后红茶。楼10楼
miffy0623:
请问12连小蛋糕要几高温度噶？要几耐？
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140度，时间30至40分钟左右吧，反正闻到香味就在旁边看着，上色就拿出来
2013/10/18回复
灯火贝贝灯火贝贝11楼
宝妈用的什么烤箱
2014/04/14回复
mikibabymikibaby12楼
还有戚风的方吗？
2014/04/15回复
夏天没有的花夏天没有的花13楼
555555555，我做的纸杯蛋糕也回缩的很厉害。
2014/04/15回复
lpli516lpli51614楼
茶茶犀利啊，我做戚风的杯子蛋糕会回缩得好丑啊！
2014/04/24回复
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