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原创[红火新年菜]吃货的家常年夜饭

322018美食&下厨

http://www.gzmama.com/forum-viewthread-tid-3340831-fromuid-9285343.html

今年还是没有能够回家陪父母过年,所以又得自己动手准备年夜饭了。

晒晒去年的年夜饭吧




是的。我是吃货,且以会做能吃为荣。


今年照例,早早列了菜单。

偶认为,美味的菜肴在于食材的新鲜,火候的掌握,调料的搭配,做菜人的心情。
今年的年饭:



大吉大利,黄金元宝,年年有余,吉祥如意,步步高升,发财就手,鸿运当头,牛气冲天,和气生财。



1
、大吉大利(老母鸡墨鱼瑶柱汤)




2、黄金元宝(生煎洋葱)





3
、年年有余(清蒸鲩鱼)





4
、吉祥如意(羊肉粉丝马蹄煲)





5
、步步高升(公鸡烧香茹)





6
、发财就手(红烧猪手)





7
、鸿运当头(红油花生)




8
、牛气冲天(卤汁牛肉





9
、和气生财(耗油生菜)





八菜一汤,少了年味。。。。做菜是一种心情。

2013/02/11
全部回帖
有没有人和我一样,因为没有回家,因为在新家,没有过年的感觉呢
2013/02/11回复
还是谁是吃货呢。
2013/02/11回复
我家全是食货,12个菜
2013/02/11回复
皓猪妈妈:
我家全是食货,12个菜
查看原文
能吃是福。
2013/02/11回复
偶认为,美味的菜肴在于食材的新鲜,火候的掌握,调料的搭配,做菜人的心情。
2013/02/11回复
是的。我是吃货,且以会做能吃为荣。
2013/02/11回复
大吉大利,黄金元宝,年年有余,吉祥如意,步步高升,发财就手,鸿运当头,牛气冲天,和气生财。
2013/02/11回复
偶以前的帐号不记得了
2013/02/11回复
有没有人像我一样没出门的呢
2013/02/12回复
过年期间,相信大家都大鱼大肉吃腻了
2013/02/12回复
弄点什么清清肠胃的好呢?
2013/02/12回复
借醋吃饺子啦
2013/02/13回复
枉费我这般心
2013/02/14回复
楚曼楚曼15楼
支持一下吃货,回婆家过年,一样没过年味,哈哈,长大了,年味淡了,到哪也一样呢,今年我没弄团年饭,所以没煮大餐了,嘻省事,但也天天过年一样大鱼大肉,现在日子过得不错了,没以老人们那时解放时一年到头才吃一顿肉的日子过得香呢,祝楼主新年快乐哦
2013/02/15回复
楚曼:
支持一下吃货,回婆家过年,一样没过年味,哈哈,长大了,年味淡了,到哪也一样呢,今年我没弄团年饭,所以没煮大餐了,嘻省事,但也天天过年一样大鱼大肉,现在日子过得不错了,没以老人们那时解放时一年到头才吃一顿肉的日子过得香呢,祝楼主新年快乐哦
查看原文
是呀。谁都不缺大鱼大肉了,年味少了,腻味多了。
2013/02/16回复
想吃清淡的菜
2013/02/18回复
想念妈妈的味道
2016/06/17回复
路过 顶下 .支持你。
2016/06/17回复
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