【蛇年做食货】+廉江山姜头滚扇鸡汤

43225174美食&下厨

大玥玥只看楼主

廉江比较出名的食店！
在黄竹山一个小山凹下面，靠着火车路，看到湛江到重庆的火车经过。
我们五点去到，发现大厅已经坐满人，没有想到这么旺。

2013/02/18

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zh20050926沙发

我们和这地方交界，家里也用山姜头煲鸡鸭汤的，不过一般用干的，这个很消食的！

2013/02/19回复

cherry680板凳

按着亲戚说的点，每个人先来一个山姜头滚鸡！
这个山姜头外面看跟土伏苓没区别，但是亲戚说很补！我不 ...

我们茂名也有，家婆还自己种了不少，不过我们叫沙姜头，拿来焖鸭焖鸡和煮汤都可以，开胃

2013/02/19回复

Q厘子4楼

哈哈。。。。。我妈慈经常煲的，我也是廉江滴

2013/02/19回复

溪边小蔓5楼

支持廉江美食！

2013/02/19回复

cindyxiaoxiao6楼

家乡菜。过完年我们带了很多山姜头上来，可以吃上一段时间了！

2013/02/19回复

大玥玥楼7楼

郭小敏0929:

百度结果系：沙姜可以治牙痛，山姜可以治M痛

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哈哈哈要存2D干货煲下

2013/02/19回复

大玥玥楼8楼

aiian:

尼马。。。这个亲切啊。。。家乡的味道！许久没有吃过了。。。

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不是有姐妹说可以晒干片吗？听说5月好多

2013/02/19回复

大玥玥楼9楼

zhangxiyan1116:

呵呵，我每次回去也一定会去喝这个...还有廉江的猪杂汤，也是一流D！

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猪杂汤边间正？暑假去食

2013/02/19回复

大玥玥楼10楼

lin198638:

我觉得差不几吧

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都可以讲系普通野只不过城市人唔知山姜系咩东东

2013/02/19回复

大玥玥楼11楼

zhangxiyan1116:

我也带了满满一大罐上来，是整个晒了然后用盐腌着就不会变坏了，偶尔拿出来煲汤或切碎蒸豆鼓排骨，味道特别美味呀

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整个晒？唔系切片在晒？上图看看啦

2013/02/19回复

大玥玥楼12楼

maymayzhu2005:

支持...我地廉江白切鸡好好味```

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嗯呢个知道之前朋友带上来广州杀，好正！

2013/02/19回复

大玥玥楼13楼

zh20050926:

我们和这地方交界，家里也用山姜头煲鸡鸭汤的，不过一般用干的，这个很消食的！

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消食就好我食得多过头好济

2013/02/19回复

大玥玥楼14楼

cherry680:

我们茂名也有，家婆还自己种了不少，不过我们叫沙姜头，拿来焖鸭焖鸡和煮汤都可以，开胃

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自己种到甘好我要等市场有叫亲戚寄D来

2013/02/19回复

大玥玥楼15楼

Q厘子:

哈哈。。。。。我妈慈经常煲的，我也是廉江滴

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哈哈哈甘多老乡

2013/02/19回复

大玥玥楼16楼

溪边小蔓:

支持廉江美食！

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多谢支持

2013/02/19回复

大玥玥楼17楼

cindyxiaoxiao:

家乡菜。过完年我们带了很多山姜头上来，可以吃上一段时间了！

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市场唔见又得卖，好像要5月先大造？？？？

2013/02/19回复

大玥玥楼18楼

郭小敏0929:

劲咧？哈哈~不过市场应该比较少见到山姜

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广州应该少我之前未见过

2013/02/19回复

小肖茗19楼

大玥玥:

廉江比较出名的食店！在黄竹山一个小山凹下面，靠着火车路，看到湛江到重庆的火车经过。我们五点去到，发现大厅已经坐满人，没有想到这么旺。

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来廉江记得吃红线橙同红杨桃啊。。超级甜的

2013/02/19回复

广州火车站快捷通道的黑暗猫腻，本人也是亲身经历了的。

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