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【蛇年做吃货】新年第一炮——金兴火锅

1413690美食&下厨

先和大家拜个晚年!


祝各位身体健康!工作顺利!财源滚滚来!

2013/02/19
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常来常来沙发

闺蜜难得肥来花城怀抱,还奋勇主动做东,我要继续发扬吃人吃出汗的本领,给足面子吃这顿,依旧扶墙进出。哈哈。今次定点闺蜜青睐的金兴火锅城,我也久仰大名多时,一直未有机会尝味。

2013/02/19回复
做吃货我第一先。
2013/02/19回复

金兴是做得较为高档次的港式火锅,价钱也是相当拿利,但仍然不乏一众粉丝对它的支持。

光顾的是建设四马路这家,曾在这一带待了几年,好久无来过这头,原来开了这么多市肆。

餐厅门面不大,但离远已经见到大大个招牌。










2013/02/19回复

点菜的粗重功夫当然做东的负责,我负责吃就是。








2013/02/19回复

我们来得较早,所以上菜都很快。







2013/02/19回复

点了鸳鸯锅底,沙爹拼花蚧皇鱼汤。




花蚧不多,但胜在只只够大。汤里加了豆腐和芫茜、胡椒,令鲜味更加突出。




奶白色的汤底

2013/02/19回复





闺蜜调配的混酱

2013/02/19回复










特级雪花肥牛

比肥羊要好,色泽均匀,有牛味。

2013/02/19回复










鲍鱼原价38/只,特价18/只,要了半打,好新鲜,超级爽口。

2013/02/19回复










肥羊没有那种很骚的味道,感觉无那么正宗,味道不如小肥羊的好吃。

2013/02/19回复





生蚝只只饱满肥美。

2013/02/19回复















菜方面就点了冬瓜、金针菇、生菜。



将金针菇放在沙爹汤里,完全吸满了沙爹味,正到无得顶。

2013/02/19回复





闺蜜教落,用公仔面放落沙爹里煮,哗,YUMMYYUMMY!不过沙爹就越吃越咸。

2013/02/19回复

汽水10蚊有三支。













730前埋单并离座还可以打8折,且每位赠送甜品,不过甜品就无得选择,随机送出,我当然要我的至爱,芒果布甸,非常一般,但送的就不能要求这么多了。

2013/02/19回复
把即将开幕:
做吃货我第一先。
查看原文
呵呵,已更新完毕,谢谢亲阅贴。
2013/02/19回复
雪花肥牛同埋鲍鱼好正呀
2013/02/19回复
08092508092518楼
2013/02/19回复
2013/02/19回复
080925:
价位如何???贵吗???
查看原文
人均150左右。
2013/02/19回复
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