看样子,应该好好食
彷如初夏,自发芽菜凉拌水晶粉条,清爽好滋味
1272546美食&下厨
全部回帖

2013/03/12回复

那个绿豆是在普通市场的粮店买的,建议大家不要买超市真空包装的豆豆,因为这些都会经过紫外线杀菌,然后不能发芽的,我以前就试过在超市买了包贼贵的黄豆,后来发不了芽菜,上网搜才知道有可能是因为紫外线的原因。我发芽菜的容器就是普通的洗菜的那个隔水筐,如果你们家有竹编的簸箕就更好了。我爸说我奶奶以前发豆芽是下面铺一层沙的,这样芽菜才有养分,会比较粗,我发的芽菜其实不够壮,虽然已经放了重物在上面增加重量。P.S。现在的自来水有很重的漂白粉,建议先把水拿出去净化下,等漂白粉那个味道稍微散去再浇芽菜。
2013/03/12回复

小卉妈咪:
请教楼主: 用什么工具和怎么样发芽菜的?
查看原文 那个绿豆是在普通市场的粮店买的,建议大家不要买超市真空包装的豆豆,因为这些都会经过紫外线杀菌,然后不能发芽的,我以前就试过在超市买了包贼贵的黄豆,后来发不了芽菜,上网搜才知道有可能是因为紫外线的原因。我发芽菜的容器就是普通的洗菜的那个隔水筐,如果你们家有竹编的簸箕就更好了。我爸说我奶奶以前发豆芽是下面铺一层沙的,这样芽菜才有养分,会比较粗,我发的芽菜其实不够壮,虽然已经放了重物在上面增加重量。P.S。现在的自来水有很重的漂白粉,建议先把水拿出去净化下,等漂白粉那个味道稍微散去再浇芽菜。
2013/03/12回复

绿豆芽好吃,喜欢绿豆芽,嘿嘿!
2013/03/12回复

鱼小柑:
那个绿豆是在普通市场的粮店买的,建议大家不要买超市真空包装的豆豆,因为这些都会经过紫外线杀菌,然后不能发芽的,我以前就试过在超市买了包贼贵的黄豆,后来发不了芽菜,上网搜才知道有可能是因为紫外线的原因。我发芽菜的容器就是普通的洗菜的那个隔水筐,如果你们家有竹编的簸箕就更好了。我爸说我奶奶以前发豆芽是下面铺一层沙的,这样芽菜才有养分,会比较粗,我发的芽菜其实不够壮,虽然已经放了重物在上面增加重量。P.S。现在的自来水有很重的漂白粉,建议先把水拿出去净化下,等漂白粉那个味道稍微散去再浇芽菜。
查看原文哇, 好详细.
你不说我还真打算买那种真空包装的呢. 说那种是非转基因.
你不说我还真打算买那种真空包装的呢. 说那种是非转基因.
2013/03/12回复

路过来学习
该信息来自[广妈Android客户端]
该信息来自[广妈Android客户端]
2013/03/12回复