

传统艇仔粥、豉油王蒸猪肠粉、爽鱼皮三样,就是这里可售的全部品种。尽管这样,每天都有大批食客为之慕名而来,来光顾的食客还以喜欢鲜爽口感的年轻人主。常常座无虚席,这就是陈添记鱼皮。

肠粉、艇仔粥、鱼皮,三样都很搭配,感觉像套餐一样。全要!都来试试。(*^__^*) 嘻嘻……
看似普通的肠粉配上芝麻,加点辣酱,马上变得滋味起来。
艇仔粥不错。据说是用大地鱼熬的汤来煮粥,加入蛋丝、叉烧、花生等等。粥很绵,入口香、鲜、滑。
鱼皮富含固胶元,对皮肤有美容作用。香菜、花生、姜丝、麻油、醋、芝麻等与皖鱼皮搅拌在一起。鱼皮入口,韧劲刚好,味道鲜甜,野味非常,令人回味无穷!




