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简易好做的生日蛋糕

880125美食&下厨

戚风蛋糕底座
4个全蛋+120g细砂糖   隔热水  打发15分钟



打发至有明显纹理



分3-4次加入120g低筋面粉+100g植物油(从下往上翻,千万不能画圈搅拌))
倒入6寸活动模具内(以上分量做了2个6寸)
托盘加水预热,180度中层20分钟



安佳动物奶油250g加20g糖,打发成硬性滴入10滴朗姆酒
戚风蛋糕剖2半,用奶油装裱
中间夹层为黑加仑干



半成品



猕猴桃2个,巧克力豆若干,苹果造型成品---一帆风顺,花开富贵

2013/04/04
全部回帖
亲子活动,无论吃啥都开心。好有爱
2013/04/05回复
不错哦,这种活动我喜欢,呵呵。
2013/04/07回复
哇,这宝宝太可爱了,妈妈也很耐心,学习
2013/04/07回复
我还以为孩子的猫胡须是画上去 ,应该是美图效果吧
2013/04/07回复
戚风蛋糕底座
4个全蛋+120g细砂糖   隔热水  打发15分钟
我家儿子也是一直在叫着做蛋糕,看起来还蛮好的一个活动!
2013/04/07回复
孩子和蛋糕一样可爱
2013/04/07回复
亲子活动,喜欢。。。改天与宝宝也动动手
2013/04/07回复
好可爱的小猫咪
2013/04/07回复
最近买了蛋糕机,也喜欢上做蛋糕
2013/04/07回复
哗,好叻啊,整左个感靓的蛋糕,真系自己动手丰衣足食,生日快乐!
2013/04/07回复
好幸福,亲子活动,亲手做的蛋糕就是好吃。小猫脸的表情真是可爱。
2013/04/08回复
3粒饭3粒饭13楼
好有心思哦。
2013/04/08回复
看着真不错!我从来都没裱过花呢,都只是弄蛋糕底
2013/04/08回复
不错,亲子活动
2013/04/08回复
看起来不错啊。有时间也做一个。。
2013/04/08回复
请问楼主用的是什么牌子的打蛋器?
2013/04/08回复
皓猪妈妈:
亲子活动,无论吃啥都开心。好有爱
查看原文
是呢~ 参与制作,兴趣大,儿子以前不爱吃糕点。这次足足吃了一大块!
2013/04/10回复
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