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诡异,新鲜做的蛋糕用保鲜盒密封,放置冰箱一个晚上有霉点

392512谈天说地

我做的是蛋卷,之前是用沙拉酱做馅,放冰箱3个晚上都不会有问题,但最近两次用了蓝莓酱做馅。只是在冰箱放了一个晚上,两次都起霉点了。
我做蛋糕的工具是高温消毒的,放蛋糕的保鲜盒也是干净的,冰箱里更没有发生过发霉的情况,真的好奇怪。求解释啊!
2013/04/10
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我做的是蛋卷,之前是用沙拉酱做馅,放冰箱3个晚上都不会有问题,但最近两次用了蓝莓酱做馅。只是在冰箱放 ...
这不稀奇啊,蓝莓酱的问题
2013/04/10回复
我做的是蛋卷,之前是用沙拉酱做馅,放冰箱3个晚上都不会有问题,但最近两次用了蓝莓酱做馅。只是在冰箱放 ...
蓝莓酱有细菌
2013/04/10回复
冰安妈咪:
这不稀奇啊,蓝莓酱的问题
查看原文
那蓝莓酱是丘比特。新开封的,有什么方法可以证明蓝莓酱有问题呢?
2013/04/10回复
冰安妈咪:


那蓝莓酱是丘比特。新开封的,有什么方法可以证明蓝莓酱有问题呢? ...
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可以拿去检验,不过很贵
2013/04/10回复
下次试试别的酱料?!
2013/04/10回复
ssnrwssnrw7楼
冰安妈咪:


那蓝莓酱是丘比特。新开封的,有什么方法可以证明蓝莓酱有问题呢? ...
查看原文
丘比的蓝莓酱好像没加防腐剂的吧
2013/04/10回复
是不是蛋糕没完全放冻就放入保鲜盒,然后又放入冰箱了
2013/04/10回复
ssnrwssnrw9楼
沙拉酱有防腐剂,蓝莓酱没有防腐剂,不知楼主冰箱的温度开的是多少,0-4度保存吧
2013/04/10回复
小丫嘎嘎:
是不是蛋糕没完全放冻就放入保鲜盒,然后又放入冰箱了
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已经放冻,然后切片放冰箱的,冰箱温度是5度
2013/04/10回复
现在放冰箱的东西,真不能太长
2013/04/10回复
没煮的肉类,三天不到,就会有味了
2013/04/10回复
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