帖子详情

~怎么我做的电饭锅蛋糕像饼一样呢?

391412美食&下厨

         着急,过几天回老家,婆婆生日LG说自己做蛋糕算了,不要去外面买了(每年公公生日都买蛋糕,但最后都是丢掉,十分之一都没吃到,乡下买的蛋糕都很差的)。我自己做了几次电饭锅蛋糕,味道是很好(LG和儿子都爱吃,我也感觉比外面的好吃,可能因为鸡蛋是从家里带来的鸡蛋吧,香一点),但是却发不起来,像饼一样~~

          有没有MM知道电饭锅蛋糕到底怎么做?有没有详细的材料和做法??因为家里没有烤箱,我用的是电压力锅(有蛋糕功能),用的是普通的面粉,鸡蛋手打(和LG两人一起打,打到手抽筋)打得像奶油一样了,最后做出来的蛋糕还是像饼一样,发不起来的~

         我想知道具体一点的材料和做法,,老家也没烤箱,只有能用电饭锅或电压力锅了~谢谢各位MM了~
2013/04/15
全部回帖
DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
2013/04/15回复
有没MM好心告诉我一下下,谢谢???
2013/04/15回复
DDDDDDDDDDDDD
2013/04/15回复
DDDDDDDDD
2013/04/15回复
DDDDDDDDDDDDDDDD
2013/04/15回复
买个电动打蛋器吧,很容易就会硬性发泡,省时省力
2013/04/17回复
亲,用普通面粉不行的,要用低筋面粉
2013/04/17回复
哈哈,,,很难打德,我发过一个电饭锅蛋糕帖子,几个妈妈都有做成功。。。看看咯
2013/04/17回复
呵呵……没试过,但帮顶
2013/04/17回复
买个电动打蛋器吧,很容易就会硬性发泡,省时省力
是面粉没选好~
2013/04/21回复
亲,用普通面粉不行的,要用低筋面粉
俺知道了,谢谢~
2013/04/21回复
哈哈,,,很难打德,我发过一个电饭锅蛋糕帖子,几个妈妈都有做成功。。。看看咯 ...
谢谢MM
2013/04/21回复
猜你喜欢

失败多次,这次终于征服了智能电饭锅蛋糕

继续晒蛋糕,顺道分享我觉得最好的轻乳酪配方~

哈哈,用智能电饭煲也做出完美蛋糕啦!,已上做法!

第一次成功的免烤芝士蛋糕--[芒果芝士蛋糕],配详尽步骤图

在外面吃提子蛋卷多了,自己在家也做一个提子戚凤蛋糕,上做法给大家参考

请教做好的蛋糕回缩是什么原因?

热点推荐

红树林观白鹭!这个宝藏海岛大家赶紧冲!

就业形势严峻 普通家庭孩子读书不好怎么办

广州遛娃打卡梵高画展 看展拍照做星球灯

云闪付百佳月卡又来了 一单回本真香!

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

小学已注册想换学校 还能操作吗?

2024装修交流群 超多福利杜绝踩坑

被问爆了这些孕妇照是在哪里拍的

实名羡慕,朋友孩子高考广东省1600多名,浙

跌幅最低是亚运城天峯?大V的脸要肿了?

青春痘,怎么抗战

打卡象湖里创意文化街区

孕期如何防止/缓解妊娠纹?

查看更多热点 >

回帖