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电饭锅蛋糕，失败？不够高点算？

214918美食&下厨

宝贝是嘉嘉宝贝是嘉嘉只看楼主






打蛋白的时候可能鸡蛋常温不够时间，放置了一下居然出水！
蛋糕不够高，怎么办呢
2013/04/18
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袁江翰妈妈袁江翰妈妈沙发
蛋白打得不够发
2013/04/18回复
winnydailzhwinnydailzh板凳
蛋白打得不够发，而且系冰箱拿出来的蛋不用放到常温再打的
2013/04/18回复
胖番茄胖番茄4楼
宝贝是嘉嘉:
[图片][图片][图片]打蛋白的时候可能鸡蛋常温不够时间，放置了一下居然出水！蛋糕不够高，怎么办呢
查看原文
量也少了吧
2013/04/18回复
mailxa111mailxa1115楼
下了几个鸡蛋哦？
2013/04/23回复
冰安妈咪冰安妈咪6楼
打蛋白的时候可能鸡蛋常温不够时间，放置了一下居然出水！
蛋糕不够高，怎么办呢
...
买个烤箱
2013/04/23回复
YIYI72YIYI727楼
这个是蛋饼中的蛋饼了
2013/04/23回复
l320l3208楼
打蛋白的时候可能鸡蛋常温不够时间，放置了一下居然出水！
蛋糕不够高，怎么办呢
...
蛋白打的时间不够
2013/04/23回复
sisiliaosisiliao9楼
我都是做出是这样的效果，不知什么原因？
2014/03/13回复
nongrenrennongrenren10楼
美妈怎么做的？我做得鸡蛋都是直接从冰箱拿出来直接用了
2014/04/29回复
肖瑶瑶肖瑶瑶11楼
我上个月到现在做了十几个了还没失败过，加了芝士的好吃。你下次鸡蛋恢复常温才做吧 (来自手机端的回复)
2014/04/30回复
云.无心云.无心12楼
YIYI72:
这个是蛋饼中的蛋饼了
查看原文
对。这就是一个蛋饼。
估计是鸡蛋太少了吧？
2014/04/30回复
jane8801992jane880199213楼
继续加油。。。虽然真系唔高，会越来越好的
2014/05/04回复
appleleiapplelei14楼
虽然是蛋饼，还是比我做的好。
2014/05/04回复
xiaowyrxiaowyr15楼
跟我第一个一模一样。不过后来就每个都很蓬松很漂亮了。可能是蛋白打发不够或者面粉多了？
2014/05/04回复
梦想枫叶梦想枫叶16楼
应该是打得不够起泡有关吧，我第一次做也是这样
2014/05/06回复
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