循众要求上做法啦，我是完全按照君之的方子做的，与大家分享：配料：饼底：自发粉100g（8字粮店有卖，好像3.8元一包），温水50g，盐2g，橄榄油10g馅料：沙拉酱、火腿丁、金枪鱼、玉米粒、豌豆粒等适量，番茄酱、芝士（馅料其实可以适随专便，自己喜欢放什么就放什么）表面刷液：橄榄油适量（刷烤盘及饼底）烤焙：烤箱中层，上下火，200度，约15分钟制作过程：1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25~30分钟。2、醒好的面团压出空气，分成5份。取1份，揉成圆形，放在案板上压扁。3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10cm的很薄的圆面片。4、在烤盘上涂厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片外沿1cm的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。5、在每个圆面片上涂上一层番茄酱。6、挤上沙拉酱，再依次撒上馅料，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。大功告成！香喷喷、脆卜卜的比萨就做好了。