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【好吃不藏私】+花胶的花样年华

19658140美食&下厨

       昨日朋友约埋大家一齐去淘金路试新野:花胶甜品!讲到花胶啊,大家最常吃既吃法就系煲汤或者炖汤!之前就听朋友讲起淘金路果度新开佐一间甜品店有新野吃,叫我地估下系乜嘢,朋友一直就系度卖关子,为吃一族听到有新野吃,肯定不会错过!    直到去到个一刻先知道朋友介绍既新野系花胶甜品。花胶煲汤就吃得多啦,甜品仲系第一次见,吃系口度,口感出奇既好,吃得出尼间店出品既花胶真系真材实料,做法都好见功夫,花胶一啲腥味都冇,我吃左个生磨杏汁竹笙花胶有个好好听既名:生如夏花!也正是因为尼个名,而点佐里个甜品,味道真系唔错!淡淡的香香的杏仁味,是真正的杏汁,吃得出冇加任何既香精来增加味道,竹笙很爽口,花胶绵绵的,但系又有弹牙的口感,而且仲有淡淡既甜味,热热的杏汁充斥整个口腔,很舒服,很享受既口感。杏汁既甜味很淡,不像普通甜品个种单纯靠糖来提升味道。尼个时候尼家店既老板向我们介绍,建议可以适当加上一啲糖来提升口感,因为想让大家品尝到真正杏汁的美味,所以甜度控制得比较严,如果觉得偏淡,可以适当加上一点糖来提升口味。




味道真的很不多,很喜欢这个口感,下次可以带儿子下来试下这个,热热的,香浓的花椒甜品。
     值得一提既仲有个名叫辣手摧花带有贵州酸汤口感既花胶汤,用料比较丰富,有女人最爱的花胶和海参,酸酸的,辣辣的,有好浓郁的胡椒味道,大大一碗,朋友吃下去,话身上觉得暖暖,好暖胃好舒服,睇起来面色红润,相信所有重口味的人士都会喜欢,呵呵,相信我家小小鱼爸爸一定会非常喜欢尼种口味,下次决定带来来尝尝新。


红花会/辣手摧花的庐山真面目











2013/04/29
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candydogcandydog沙发
看落不错啵,叫什么名字?地址
2013/05/02回复
竹笙很爽口
2013/05/02回复
2013/05/02回复
怀孕吃花胶好呢
2013/05/02回复
花胶啊——口水
2013/05/02回复
candydog:
看落不错啵,叫什么名字?地址
查看原文
我见到,在好又多对面,叫花甜汇,天天经过一直没去尝试过。
2013/05/02回复
在哪里啊,我经常去淘金路逛,怎么没有留意到这一家啊?
2013/05/02回复
好,得闲去食
2013/05/02回复
aiKziaiKzi10楼
不错不错~
2013/05/02回复
我喜欢花胶煲鸡汤,好喝。
2013/05/02回复
听日要去试试先
2013/05/02回复
看起来好滋润哦。
2013/05/02回复
我有朋友又刚刚去吃完,不会你的朋友中有个是我认识的吧。她姓冯^_^
2013/05/02回复
如果吃温热的甜汤,希望不要用微波炉加热,不然全部营养都没了,只剩下口感。
2013/05/02回复
LOO哈LOO哈16楼
................
2013/05/02回复
具体淘金路边度啊?
2013/05/02回复
看起来很不错哦。
2013/05/02回复
buniweibuniwei19楼
好漂亮啊,看起来又好吃,想不到花胶也可以做甜食,我都是用来煮汤
2013/05/02回复
kykycatkykycat20楼
另外两个朋友点的是冰冻的甜品,分别是名字叫风花雪月和花容月貌。说真的,这家店的甜品都有非常好听的名字 ...
哈哈,一开mm就去捧场啦,就在我家附近,我也正想去试试
2013/05/02回复
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