【好吃不藏私】+花胶的花样年华 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

【好吃不藏私】+花胶的花样年华

19680140美食&下厨

lepeika只看楼主

昨日朋友约埋大家一齐去淘金路试新野：花胶甜品！讲到花胶啊，大家最常吃既吃法就系煲汤或者炖汤！之前就听朋友讲起淘金路果度新开佐一间甜品店有新野吃，叫我地估下系乜嘢，朋友一直就系度卖关子，为吃一族听到有新野吃，肯定不会错过！直到去到个一刻先知道朋友介绍既新野系花胶甜品。花胶煲汤就吃得多啦，甜品仲系第一次见，吃系口度，口感出奇既好，吃得出尼间店出品既花胶真系真材实料，做法都好见功夫，花胶一啲腥味都冇，我吃左个生磨杏汁竹笙花胶有个好好听既名：生如夏花！也正是因为尼个名，而点佐里个甜品，味道真系唔错！淡淡的香香的杏仁味,是真正的杏汁，吃得出冇加任何既香精来增加味道，竹笙很爽口，花胶绵绵的，但系又有弹牙的口感，而且仲有淡淡既甜味，热热的杏汁充斥整个口腔，很舒服，很享受既口感。杏汁既甜味很淡，不像普通甜品个种单纯靠糖来提升味道。尼个时候尼家店既老板向我们介绍，建议可以适当加上一啲糖来提升口感，因为想让大家品尝到真正杏汁的美味，所以甜度控制得比较严，如果觉得偏淡，可以适当加上一点糖来提升口味。

味道真的很不多，很喜欢这个口感，下次可以带儿子下来试下这个，热热的，香浓的花椒甜品。
值得一提既仲有个名叫辣手摧花带有贵州酸汤口感既花胶汤，用料比较丰富，有女人最爱的花胶和海参，酸酸的，辣辣的，有好浓郁的胡椒味道，大大一碗，朋友吃下去，话身上觉得暖暖，好暖胃好舒服，睇起来面色红润，相信所有重口味的人士都会喜欢，呵呵，相信我家小小鱼爸爸一定会非常喜欢尼种口味，下次决定带佢来来尝尝新。

红花会/辣手摧花的庐山真面目

2013/04/29

全部回帖

酸奶妹霖霖沙发

就在我家附近，我也是昨天才发现的

2013/05/02回复

宛宛妈妈板凳

花胶糖水，真的未试过
价钱不贵，可以试下

2013/05/02回复

小宝妈咪04294楼

看起来好好吃哦，不过偶是深圳的妈妈没机会尝试咯

家里屯了好多斤鱼胶，改天好好弄弄。。。

2013/05/02回复

黄猪仔妈5楼

昨日朋友约埋大家一齐去淘金路试新野：花胶甜品！讲到花胶啊，大家最常吃的吃法就是煲汤或者炖汤了 ...

像极麻辣烫（外形）

2013/05/02回复

lepeika楼6楼

candydog:

看落不错啵，叫什么名字？地址

那间店叫花甜汇，系淘金路好又多对面，刚好在公交车站旁边，很容易找到的。现在应该都还有85折优惠，个人感觉比其他甜品店要抵好多啊。口感和味道都不错。

2013/05/02回复

lepeika楼7楼

李建萍:

具体淘金路边度啊？

系淘金路好又多对面，有机会去试下，如果有其他款好吃的，也介绍给我啊，当时有几款我再试一下的，不过吃不下，太饱了。

2013/05/02回复

lepeika楼8楼

看起来好好吃哦，不过偶是深圳的妈妈没机会尝试咯
家里屯了好多斤鱼胶，改天好好弄弄。。。 ...

呵呵，屯这么多啊，羡慕啊！现在花胶贵了好多。

2013/05/02回复

lepeika楼9楼

花胶糖水，真的未试过
价钱不贵，可以试下

六六，你离那里就真的很远了，我们也是那次过去那边玩，才发现那家店的，确实很不错，比经常光顾的什么留山好好多啊。

2013/05/02回复

lepeika楼10楼

就在我家附近，我也是昨天才发现的

有没有试下啊？

2013/05/02回复

lepeika楼11楼

哈哈，一开mm就去捧场啦，就在我家附近，我也正想去试试

呵呵，我有个朋友系个边的，她是个吃货，有好东西吃，肯定会叫上我们去试新野。

2013/05/02回复

lepeika楼12楼

好漂亮啊，看起来又好吃，想不到花胶也可以做甜食，我都是用来煮汤

我也一样啊，就知道拿来煲汤，炖汤。

2013/05/02回复

lepeika楼13楼

看起来很不错哦。

呵呵，握握手，你也是个好吃之人啊！

2013/05/02回复

lepeika楼14楼

lepeika:

洗干净剪细块加少少雪耳牛奶一起炖少少塘 2个钟可以食啊 ...

谢谢玥玥，我也试下你这个做法。

2013/05/02回复

lepeika楼15楼

竹笙很爽口

是啊，我都好喜欢吃竹笙的，而且竹笙的营养很好。

2013/05/02回复

lepeika楼16楼

求地址同店名
该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]

我搜了下，地址是在淘金路126号，就是在淘金路好又多斜对面，有个公交车站哪里。名字叫花甜汇花胶甜品第一店

2013/05/02回复

lepeika楼17楼

怀孕吃花胶好呢

握握手！我都觉得也是。

2013/05/02回复

lepeika楼18楼

出奇既好

你也吃过这家店的产品啊？

2013/05/02回复

lepeika楼19楼

candydog:

我见到，在好又多对面，叫花甜汇，天天经过一直没去尝试过。 ...

握握手！有机会我还是会再去试试其他的出品。

2013/05/02回复

lepeika楼20楼

在哪里啊，我经常去淘金路逛，怎么没有留意到这一家啊？

刚才楼上的妈妈有介绍过了，就是在淘金路好又多的斜对面啊。从友谊哪里走过去很近。

2013/05/02回复

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