五一节有一朋友要去河源玩，打电话问我这个河源土著有什么好玩好吃的推荐，玩嘛，万绿湖的青山绿水还是值得一去的。吃嘛，我就想不出有什么特别了，惠州跟河源的饮食很相近，基本上河源有的惠州也不差。不过河源街到处可见的腌各种各样的菜类、水果类可试一下，比较有特色。每次回去我最喜欢去下角小学附近的一档老字号，一张大桌子上摆了20个左右的盘子，每个盘子装一种腌制品，种类丰富，有萝卜、莲藕、萝卜头、李子、番石榴、木瓜、笋、菠萝、红薯、芥菜等等，酸甜可口爽脆中带点辣的那种口感，选好称好后，那位胖大姐再加点秘制的糖浆、撒上点芝麻，哎哎，那味道，现在想想都馋。其实自己做也不难，简单几个步骤，做上一盘，解下自己的思乡情怀，嘻嘻。
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