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第一次做饺子,跟妈妈们学的哦~~

12211111美食&下厨

       之前都是出去吃,刚在跟妈妈们学习了做饺子,卖相一般,但味道还不错哦这次做的菜跟肉的比例是3:1,没有外面的那么腻,用不粘锅煎,第一锅放了一点点油,第二锅没放油,感觉煎出来效果差不多,老公喜欢煎的,比较香,我喜欢煮的,比较多汁,原来煮的也不会破哦~~       第一次做,很有成就感~~5
2013/05/26
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52zz52zz沙发
2013/05/27回复
cherryfancherryfan板凳
支持一下。。。。
2013/05/27回复
我上次用平底锅煎了破了还不熟。
2013/05/27回复
我也是自己包饺子。因为孩子和老公都是外面买的饺子皮不好吃,就自己擀皮包。想问问妈妈们提供好吃的饺子馅
2013/05/27回复
睿韬妈妈:
用电饭锅生煎更方便。
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点煎啊?
2013/05/27回复
52zz:
我也喜欢包点饺子放冰箱里,有时想偷懒就煮点便捷 该信息来自[广妈Android客户端]
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我放饺子进冰箱,很容易粘在一起,是放急冻吗?
2013/05/27回复
2013/05/27回复
看着我又想包饺子了,我包的饺子是元宝型的,呵呵!
2013/05/27回复
我上次用平底锅煎了破了还不熟。
要放水的哦,我放了三次水,就好了
2013/05/27回复
用电饭锅生煎更方便。
电饭煲有点高,可能翻的时候有点难度
2013/05/27回复
尚缘尚缘12楼
Lingling姐:
       之前都是出去吃,刚在跟妈妈们学习了做饺子,卖相一般,但味道还不错哦这次做的菜跟肉的比例是3:1,没有外面的那么腻,用不粘锅煎,第一锅放了一点点油,第二锅没放油,感觉煎出来效果差不多,老公喜欢煎的,比较香,我喜欢煮的,比较多汁,原来煮的也不会破哦~~       第一次做,很有成就感~~5[图片]
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还不错。
2013/05/27回复
请问一下:大白菜水份那么多,怎么做馅啊?
可以用少许盐抓一下,让水逼出来,再跟其他材料一起调味
2013/05/27回复
2013/05/27回复
大敏:
好想食饺子,唔会包饺子,只有出去食
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我也是刚刚学的哦,原来也不难
2013/05/27回复
lenjianjin:
哈哈。。手艺很八错的哦。
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谢谢
2013/05/27回复
﹎默_默:
是什么馅的呢?
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瘦肉+马蹄(清甜,爽口)+红萝卜+大白菜
2013/05/27回复
之前都是出去吃,刚在跟妈妈们学习了做饺子,卖相一般,但味道还不错哦这次做的菜跟肉的比 ...
包得很漂亮哦~很久没吃家里包的了~好羡慕啊~
2013/05/27回复
不错不错。。赞一个。
2013/05/27回复
YAN@YAN@20楼
心血来潮也自己包饺子吃,因为不放心外面的饺子肉!
2013/05/27回复
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