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【玉米火腿腰果丁】六一节必备的QQ丁丁菜

795244美食&下厨



做妈咪的估计都做过这样一道简单的菜,把一些材料切成丁状,然后有肉有素,全部炒在一起,这样的菜,小朋友们估计都喜欢,咱们家的小宝,有这样的一道菜,再加上一碗饭,一碗汤,足以心满意足的打发了一顿哦。

其实真的是很简单的一道菜,有的时候,还是用平时做菜省下的一点材料,用点心,其实,用最普通的材料,一样能做出出色的家常菜,必竟是家常菜,我们不追求是不是看着美,材料用的是不是高档,我们追求的是家人的喜欢,家人的赞美。不用什么,只要孩子高高兴兴,大口大口的吃饭,对我们这些厨娘来说,已足以,不是吗?

很快就到六一儿童节了,这样的一个快乐的节日,除了准备孩子喜欢的礼物,你有没有像我一样,满怀心思的要为小宝准备一桌好吃的美食,让他开心,满足的过上一个最快乐的儿童节,今天这样一道菜,是我家节日里必备的一道QQ的儿童菜,希望大人们也会一起喜欢哦!

材料:火腿肠一根,玉米、胡萝卜、黄瓜、腰果各适量。

调料:盐、油、芝麻油各适量。

做法1、将火腿肠切粒,玉米剥成玉米粒,胡萝卜、黄瓜去皮切丁,腰果洗净备用。

2、锅内放入适量的油,小火将腰果炸至微金黄后捞出备用。

3、锅内留底油,将火腿肠粒放入,煎至表面微金黄,再加入玉米粒和胡萝卜丁,加入一点点水,中火炒至材料成熟。

4、最的放入黄瓜丁,调入一点点盐,再加入几滴芝麻油,翻炒均匀,出锅前加入腰果,即可。










小贴士1、腰果要小火来炸,很容易就会成熟,要小心看着,不要炸焦了哦。

2、这类丁丁菜,可以换成很多一不样的丁,例如换成叉烧、西芹之类的都是不错的哦。

3、腰果最后放上去,就可以立刻上盘了,不用再炒,以免吸水变软哈!


2013/05/30
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aulandsbdaulandsbd沙发
我仔都好钟意呢个菜。
2013/05/30回复
小瑶的厨房:
[图片]做妈咪的估计都做过这样一道简单的菜,把一些材料切成丁状,然后有肉有素,全部炒在一起,这样的菜,小朋友们估计都喜欢,咱们家的小宝,有这样的一道菜,再加上一碗饭,一碗汤,足以心满意足的打发了一顿哦。其实真的是很简单的一道菜,有的时候,还是用平时做菜省下的一点材料,用点心,其实,用最普通的材料,一样能做出出色的家常菜,必竟是家常菜,我们不追求是不是看着美,材料用的是不是高档,我们追求的是家人的喜欢,家人的赞美。不用什么,只要孩子高高兴兴,大口大口的吃饭,对我们这些厨娘来说,已足以,不是吗?很快就到六一儿童节了,这样的一个快乐的节日,除了准备孩子喜欢的礼物,你有没有像我一样,满怀心思的要为小宝准备一桌好吃的美食,让他开心,满足的过上一个最快乐的儿童节,今天这样一道菜,是我家节日里必备的一道QQ的儿童菜,希望大人们也会一起喜欢哦!:火腿肠一根,玉米、胡萝卜、黄瓜、腰果各适量。:盐、油、芝麻油各适量。:1、将火腿肠切粒,玉米剥成玉米粒,胡萝卜、黄瓜去皮切丁,腰果洗净备用。2、锅内放入适量的油,小火将腰果炸至微金黄后捞出备用。3、锅内留底油,将火腿肠粒放入,煎至表面微金黄,再加入玉米粒和胡萝卜丁,加入一点点水,中火炒至材料成熟。4、最的放入黄瓜丁,调入一点点盐,再加入几滴芝麻油,翻炒均匀,出锅前加入腰果,即可。[图片][图片][图片][图片]:1、腰果要小火来炸,很容易就会成熟,要小心看着,不要炸焦了哦。2、这类丁丁菜,可以换成很多一不样的丁,例如换成叉烧、西芹之类的都是不错的哦。3、腰果最后放上去,就可以立刻上盘了,不用再炒,以免吸水变软哈![图片]
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腰果在那有得买啊
2013/05/30回复
做妈咪的估计都做过这样一道简单的菜,把一些材料切成丁状,然后有肉有素,全部炒在一起,这样的菜,小朋 ...
我儿子可喜欢吃这道菜了,不过都没放过腰果的,请问楼主哪里有生的腰果卖啊?
2013/05/30回复
最喜爱的一道菜,偶尔也会给陔子们做,六一我也做一个。
2013/05/31回复
最喜爱的一道菜,偶尔也会给陔子们做,六一我也做一个。
2013/05/31回复
我也喜欢弄这个菜,最喜欢那个腰果了
2013/05/31回复
我就火腿换成猪肉的
2013/05/31回复
詹桥詹桥9楼
美妈图片拍得不错,这个菜小孩都喜欢
2013/05/31回复
做妈咪的估计都做过这样一道简单的菜,把一些材料切成丁状,然后有肉有素,全部炒在一起,这样的菜,小朋 ...
很具特色的粤菜,非常符合广州人的健康原则!
2013/05/31回复
哪里有腰果买
2013/05/31回复
好有食欲啊。
2013/05/31回复
秀xiu秀xiu13楼
我也喜欢吃这个菜,,,,,,,,,
2013/05/31回复
好美味啊
2013/05/31回复
还有食欲的样子,生腰果在哪里买的呢
2013/05/31回复
还有食欲的样子,生腰果在哪里买的呢
2013/05/31回复
ellynellyn17楼
图片好看,菜肯定也好吃。幸福的人家。
2013/05/31回复
呵呵,这个菜很好吃,昨晚就做了次
2013/05/31回复
没看过这么好看的炒丁丁
2013/05/31回复
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