请教大闸蟹一般蒸多少分钟才熟啊？ - 休闲旅游 - 广州妈妈论坛

请教大闸蟹一般蒸多少分钟才熟啊？

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芳芳妈取消只看楼主

今晚家里买了大闸蟹，请问有弄过的妈妈，一般蒸多少分钟才熟呢？

2007/10/19

全部回帖

芳芳妈楼沙发

不用开边的吧，整只蒸吧？

[ 本帖最后由芳芳妈于 2007-10-19 13:17 编辑 ]

2007/10/19回复

芳芳妈楼板凳

过日响百佳买左几只来吃，17蚊一只果种，都几多膏，好味
不过唔知算唔算抵呢？

2007/10/20回复

芳芳妈楼4楼

但我蒸了18分钟都熟了，25分钟会不会老了点呢？

2007/10/24回复

芳芳妈楼5楼

应该是隔水蒸，要不膏汁会流入水中浪费了

2007/10/25回复

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