delpiero2000
大玥玥
中山石岐佬，顾名思义就是在中山城区中心的石岐啦，总觉得广东省内这么多城市，现在的中山市城区最像90年代的广州，but 纯属个人认为。
石岐佬上午11：30就已经满座了，在外面已经有人在等位置啦，真夸张。。。
一进大门，看到唐老鸭夹道欢迎，有什么奇怪？ 这里有石岐乳鸽王称号呢，食神梁文韬和众多明星都经常光顾呢，再看看大屏幕，显示剩余多少只乳鸽，夸张么，想吃多几只，就快点下单啦！
真是一开门营业，人气鼎盛，全部满座。。。好似唔使钱咁，佩服啊。。。
文仔觅食，中山石岐佬美食（多图）
1345567美食&下厨
中山石岐佬，顾名思义就是在中山城区中心的石岐啦，总觉得广东省内这么多城市，现在的中山市城区最像90年代的广州，but 纯属个人认为。
石岐佬上午11：30就已经满座了，在外面已经有人在等位置啦，真夸张。。。
2013/06/08
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delpiero2000楼
annkennylin好似以前看过
2013/06/08回复
一一`
niobynio
sayid
leehe
KQnana
骊安妈妈11楼delpiero2000:
说了这么多，怎能没有石岐乳鸽呢，石岐佬以制作认真见称，更自设鸽场，由养，拣，挡，腌，炸都亲自主理，保证乳鸽质素。把乳鸽先腌后吊干身，再配合秘制技巧烹制，使乳鸽制成皮脆、肉滑，吃下去有肉有汁的感觉。虽然看上去乳鸽卖无什么特别。[图片][图片]试一下这里的其他招牌菜，鹅肝酱长豆角，一端上来就闻到一股香喷喷味道，鹅肝酱真的好香浓，长豆角又很嫩滑，两者搭配得很好；还有中山脆肉鲩，这菜怎能不吃，鱼腩切片爆炒，味香，口感爽脆，非常惹味。[图片][图片]还有传统三杯鹅，加入用三种不同酱汁制作，风味独特，鹅肉嫩滑，文仔喜欢；干炒排骨，“镬气”十足，每一个排骨都很香，会吃上瘾，一口接一口吃，看来晚上要喝中山沙溪凉茶才行咯，嘻嘻。 某人的“绿光”相机对焦灯，厉害。。。[图片][图片]
查看原文正好明天去中山，楼主，可否告知地址及你们那一桌菜需要多少银子？
2013/06/09回复
llqweszy
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